Что сеять в середине осени
Дачный сезон близок к завершению, но, несмотря на это, можно продолжать посевную. Некоторые овощи могут успеть вырасти до морозов и отдать свой урожай.
Горох. Это бесспорный лидер осенней посевной. Ранние его сорта успевают созреть за 30-40 дней. Да и само растение холодостойкое, не боится морозов даже до -6° С, что позволяет выращивать горох до ноябрьских морозов.
Бороздки для посева нарезают на расстоянии 15-30 см, и через 3-8 см раскладывают горошины. Сеют на глубину 3-4 см. Очень полезно появившиеся ростки подкормить мочевиной (1 спич. коробок на 10 л воды).
Дайкон. Самый модный овощ. Только не надо гнаться за самыми крупными сортами. Сейчас можно посадить ранние сорта, успевающие созреть за 40 дней. Они не сильно крупные, но очень вкусные. Например, Дубинушка вполне за это время нарастит корнеплоды.
Сажать дайкон надо на расстоянии 60-70 см ряд от ряда, в ряду семена раскладывают через 8-20 см друг от друга. Чем крупнее корнеплоды, тем реже сеют семена. Можно посеять и гуще, но тогда килограммовые корнеплоды не вырастут, а дайкон станет напоминать редис и по размеру, и по вкусу.
Салат. Салатов сейчас огромное множество. Каких только разновидностей нет, и все их можно посеять в сентябре. Хотя лучше предпочтение отдать листовым сортам. Они быстрее созревают. Салат очень неприхотливая культура, но если хотите вместо листвы вырастить настоящие лопухи – подкормите его аммиачной селитрой (1-2 спич. коробка на 10 л). Подкормку проводят через две недели после появления всходов.
Ряды салата располагают на расстоянии 10 см друг от друга. А растения в ряду оставляют через 3 см. Сеют семена на глубину 0,5-1 см. Листья обычно срезают через 4-6 недель после посева.
Шпинат. Одна из самых скороспелых культур. В этом отношении он ни в чем не уступает салату. Повышенная холодостойкость этого овоща позволяет спокойно получать урожаи даже при посеве в конце сентября. Семена быстро всходят, до морозов успевает нарасти мощная розетка листьев, незаменимая для приготовления салатов.
Ряды разбивают на расстоянии 20 см, а растения в ряду прореживают, оставляя ростки через каждые 6-8 см.
Редис. Никто не отменял осенние посевы этого популярного весной овоща. Редиска сейчас в магазинах и на рынках дорожает, самое время вырастить ее самим. Лучше не экспериментировать и посеять самые ранние сорта: 18 дней, Жара, Красный с белым кончиком, Французский завтрак.
Только надо быть внимательными, чтобы вовремя расправиться с крестоцветной блошкой. Редис оставляют на расстоянии 10 см ряд от ряда и 5 см в ряду.
