Подписаться на печатное издание

Витамины на подоконнике

В зимнее время нам всем не хватает витаминов. Восполнить запасы можно с помощью обычного подоконника, разбив на нем мини-огородик.

Зеленый лук

Проще всего получить зеленый лук. Его выгоняют на чистой воде в любой емкости. Если у луковицы нет зеленых листочков, у нее срезают верхушку по плечики. Что ускорит отрастание листочков и пробудит даже спящие луковицы.

Лук не должен сидеть в воде, в нее должны опускаться только корни. Тогда лук не подгнивает и долго плодоносит. Воду желательно менять два раза в день – утром и вечером. Первые листья не обрывают, так как это может задержать рост новых листочков. Зато спустя полторы-две недели после отрастания можно срезать уже розетку перьев.

До появления ростков луковицы держат в теплом месте, а когда появятся первые листочки, переносят на прохладный, хорошо освещенный подоконник. Урожай будет готов уже через полторы недели. Срезать перо можно три-четыре раза, до полного истощения луковицы, а можно заменить луковицы на свежие, когда урожайность снизится.

Зелень сельдерея и петрушки

Совсем несложно выгнать на подоконнике зелень у корневого сельдерея и корневой петрушки. Выбирайте корнеплоды такие, чтобы у них были черешки листьев, что говорит о том, что верхушечные почки не повреждены. Минимальный диаметр для корнеплодов сельдерея должен быть не менее 5 см, а петрушки − не менее 2 см. Более мелкие неурожайны и возиться с ними не стоит. Корнеплоды высаживают в ящики рядами с небольшим наклоном. Так, чтобы они были почти вплотную друг к другу.

Зелень будет готова к срезке через две-три недели после посадки. После срезки растения поливают слабым раствором мочевины, 40 г на 10 л воды.

Винегрет на подоконнике

Получить витаминную зелень можно, посеяв семена петрушки, сельдерея, укропа, салата и горчицы, а также кервеля. Это сейчас даже модное направление. Семена сеют очень густо, и как только вырастут побеги с двумя ненастоящими листочками, их срезают и используют в салаты или бутерброды. То есть урожай срезают буквально через две недели после посева. Один недостаток – уходит много семян. Поэтому применяют его на тех культурах, семена которых получали сами и в больших количествах.

Салат на подоконнике

Не составит никакого труда и выращивание салата на подоконнике. Особенно хорошо для этого подойдут ранние сорта: Лолло Бионда, Лолло Росса, Одесский, Рэд кредо… Нужна лишь достаточно большая емкость с дренажом. Семена сеют на глубину 0,5-1 см. После полива емкости накрывают пленкой до появления ростков. Как появятся всходы, пленку убирают.

Когда растения подрастут, их прореживают, оставляя по кустику через каждые 5 см. Урожай можно собирать через три недели после появления всходов.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     13.01.2018     Просмотров: 476  
Лук 

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

2

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

7

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

8

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

9

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

10

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

11

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Чем убить муравья?

12

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Колобки, пора прощаться с животиком

13

Колобки, пора прощаться с животиком

Округлое пузцо однозначно умиляет. Но только если его хозяин – м...

12.12.2018 / Здоровье

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

14

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

15

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Посадка чеснока по-французски

16

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

17

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

18

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб урожаю...

24.01.2012 / Виноград