Сеем в разгар лета – для заготовок на зиму

Политики дают неутешительные прогнозы: коронавирус вернется. Например, российский политик и публицист Михаил Делягин говорит прямо: заготовки на зиму делать нужно, и делать много. Сейчас мы уже собрали первые урожаи и, благо, климат позволяет сделать повторные посевы овощей – для зимнего хранения.

Морковь, свекла, редька, репа будут храниться лучше, если их посеять в конце лета и убрать поздно осенью. К тому же корнеплоды, выращенные в это время, получаются особенно сочными и нежными.

УКРОП – РАЗ В ДВЕ НЕДЕЛИ

Сеем его раз в две недели. Тогда точно весь сезон будем с сочной ароматной зеленью. Но есть и другой способ – можно посеять поздние сорта. В Средней полосе они, даже посеянные с весны, не успевают дать стрелку… Зато зелени образуют целый сноп! На Юге у них можно получить семена, но при летних посевах в июле-августе семян вы точно не увидите.

СОВЕТ ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Ускорить всхожесть семян укропа можно методом температурного контраста: семена на 15-20 минут погружаем в горячую воду, а затем резко остужаем в холодной воде. Остается слегка подсушить семена и посеять. Всходы появятся через неделю.

ШПИНАТ – НАСЛЕДНИК КАРТОФЕЛЯ

Хорошо растет после картофеля, редиса, свеклы, капусты… Для ускорения всходов замочите семена перед посевом на два часа в воде. Тогда всходы будут уже через 7-10 дней. Через месяц можно будет собрать первый урожай витаминной зелени. Шпинат не зря называют железным овощем: он совершенно не боится осенних заморозков.

ЛУК-ПОРЕЙ И ЗИМОЙ, И ЛЕТОМ

Даже если он не порадует вас урожаем в этом году, весной он будет готов к уборке раньше всякой зеленушечки. Следующей весной он тронется в рост раньше других. На зиму его можно заготовить, установив во влажном песке в подвале. Тогда весь год можно быть с пореем.

ЩАВЕЛЬ – МНОГОЛЕТНИЙ ОВОЩ

Высевать его лучше после гороха, картофеля и ранних огурцов. Если его посеять сейчас, то до конца сезона он успеет сформировать розетки листьев. Их частично можно использовать в пищу.

РЕДИС – АВГУСТОВСКИЙ УРОЖАЙ

Если посеять редис в августе, то он не пойдет в стрелку, как те посевы, что делались в начале лета, так как день в это время более короткий и растения формируют отличные корнеплоды.

Высевать его лучше после картофеля, лука, чеснока и других ранних овощей. А вот капуста – не самый лучший вариант.

БОБОВЫЕ

Еще не поздно посадить горох или бобы. Созревают они быстро, а если придавят заморозки, не страшно… все они их выдержат. Для ускорения всхожести на пару часов пред посевом семена замочите в воде. Главное - используйте скороспелые сорта и гибриды. Тогда летние посевы вас точно не разочаруют.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     27.07.2020     Просмотров: 709  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Проще простого – прививка окулировкой

1

Проще простого – прививка окулировкой

В садах у нас полнейшая анархия. Можно найти такие сорта, о которых да...

13.08.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Кайзершмаррн, или пышный сладкий омлет на завтрак

3

Кайзершмаррн, или пышный сладкий омлет...

Ингредиенты: яйца – 2 шт.; молоко – 100 мл; мук...

13.08.2020 / Готовим вкусно

Когда опасна парша

4

Когда опасна парша

Весной яблони и груши пострадали от парши. Потом началась жара и устан...

13.08.2020 / Сад

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

6

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

8

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

«Живите только для себя – ваших жертв никто не оценит»

9

«Живите только для себя – ваших жертв н...

РАЗ И НАВСЕГДА Я вышла замуж в 22 года. В первую брачную ночь мы с...

12.08.2020 / Для души

Хлороз уйдет в секунду?

10

Хлороз уйдет в секунду?

Мощный, здоровый, плодоносящий виноградник радует не только глаз, но и...

12.08.2020 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Опасные вирусы на огороде

12

Опасные вирусы на огороде

Бактериальные и грибные болезни более заметны на садовом участке. Виру...

12.08.2020 / Огород

Чего хотят помидоры в августе

13

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Мораторий на опрыскивания

14

Мораторий на опрыскивания

Ранние сорта винограда уже начинают созревать, а некоторые виноградари...

10.08.2020 / Виноград

В ожидании долгожданного открытия охоты

15

В ожидании долгожданного открытия охоты

Вечер перед открытием охоты – самый радостный момент. Это встреч...

12.08.2020 / Охота и рыбалка

Слива, которая достанется вам, а не червям

16

Слива, которая достанется вам, а не чер...

В прошлом году год выдался на сливы очень урожайным. Их было так много...

10.08.2020 / Сад

Нут – бараний горох

17

Нут – бараний горох

Нут на участках сейчас – большая редкость. Даже удивительно, как...

12.08.2020 / Огород

Соус "ткемали" из слив на зиму

18

Соус "ткемали" из слив на зиму

Ингредиенты: помидоры – 1 кг; сливы без кости (венгерка...

12.08.2020 / Готовим вкусно