Сажаем петрушку с... Мясистыми корнями

Совсем недавно петрушку ценили за мясистые корни, которые шли в различные блюда и хранились в течение всей зимы. Сейчас же почемуто стали отдавать предпочтение, в основном, листовым сортам. А зря.

Охлаждение к корневой петрушке объясняется тем, что они требуют особого ухода. У нее долгий вегетационный период, семена всходят через три недели после посева.

Чтобы ускорить всходы, семена замачивают в воде на два-три дня, часто меняя ее на свежую, что позволяет вымыть эфирные масла.

Петрушка очень любит свет. Листовые разновидности еще выдерживают полутень, корневые же надо сажать только на солнце. В тени они дают лишь мышиные хвосты. Перед посевом надо убедиться, что на грядке не росли морковь, сельдерей, пастернак. Также под запретом повторные посевы на одном месте.

 

Совет от «Хозяйства»

Петрушку высевают после близких родственников не раньше чем через три-четыре года.

 

Почву перед посевом полезно заправить комплексными минеральными удобрениями. А вот навоз противопоказан, из-за него корнеплоды будут ветвиться и урожай будет испорченным.

Сеют петрушку рядками на расстоянии 2530 см, нарезая бороздки глубиной 1 см и раскладывая семена через 2-3 см. После посева бороздки заделывают и поливают.

 

Лучшие сорта корневой петрушки

Ранний урожай может дать сорт Сахарная (100-105 дней). Это старинный сорт, хорошо переносящий неблагоприятные условия. Корнеплоды достигают 150 г, но грешат частыми боковыми ответвлениями.

Титан – среднеспелый урожайный сорт, с корнеплодами массой 180 г, устойчивый к растрескиванию. Позднеспелые сорта дают урожай через 140-180 дней после появления всходов. Из них особенно хороши:

Берлинская – корнеплоды по 150 г, хорошо хранятся зимой, не склонна к ветвлению.

Альба – корнеплоды красивые, ровные, без боковых отростков, массой 250 г, нежного, сладкого вкуса.

Русский размер – высокоурожайный сорт с корнеплодами по 250 г.

Игл, помимо ароматного корнеплода, образует крупную розетку листьев.

Когда посевы дадут два настоящих листочка, всходы прореживают, оставляя между растениями 5-6 см. Если этого не сделать, крупных корнеплодов не будет. После прореживания растения подкармливают раствором мочевины (30-40 г на 10 л воды) или аммиачной селитрой, после чего обильно поливают.

Следующую подкормку проводят: в июне − нитрофоской, в августе – монофосфатом калия. До конца августа грядку регулярно поливают, потом поливы проводят реже.

Корневая петрушка дает и зелень, и корнеплоды. Но если хотите собрать богатый урожай корнеплодов, то листву лучше не заготавливать летом, да и уборку надо проводить как можно позднее – в конце октября. Ведь каждый дополнительный день увеличивает вес корнеплодов. Ранние сорта сушат, средние и поздние хранят в подвалах, пересыпав их влажным песком. В таком виде урожай может пролежать до самой весны, но он вряд ли долго залежится.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     24.08.2018     Просмотров: 915  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Был старый холодильник – стал погребок

2

Был старый холодильник – стал погребок

Это случилось! Наш старый холодильник фирмы «Бирюса», отра...

19.09.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

4

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

5

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Листья груши покрылись болячками

7

Листья груши покрылись болячками

Здравствуйте! Мы живем в Саратовской области и у нас в этом году какое...

18.09.2020 / Сад

Чем подкормить сад осенью

8

Чем подкормить сад осенью

Что у земли взяли в виде урожая, то ей нужно вернуть в виде подкормок....

16.09.2020 / Сад

Почему нельзя покупать слишком дешевую квартиру

9

Почему нельзя покупать слишком дешевую...

Андрей с женой после того, как сыграли свадьбу, переехали жить к теще....

18.09.2020 / Общество

Просроченные лекарства отправляем в дело

10

Просроченные лекарства отправляем в дел...

В аптечке появились препараты, срок годности которых давно истек? Они...

17.09.2020 / Огород

Лучшие сентябрьские наживки на карпа

11

Лучшие сентябрьские наживки на карпа

Осенняя ловля карпа по-своему интересна. Ее особенность в том, что рыб...

18.09.2020 / Охота и рыбалка

Власть вертикали: про посадку ежевики

12

Власть вертикали: про посадку ежевики

Появлением садовой ежевики мы обязаны американцам. В середине 19 века...

18.09.2020 / Сад

Уничтожите муравьев – останетесь без кабачков

13

Уничтожите муравьев – останетесь без ка...

В этом году я предпринял титанические усилия по борьбе с муравьями. Ис...

17.09.2020 / Огород

Хотите жить долго и качественно – ешьте свеклу

14

Хотите жить долго и качественно – ешьте...

О том, что свекла обладает целебными свойствами, многие знают и включа...

16.09.2020 / Здоровье

Пять вариантов земляничной рассады

15

Пять вариантов земляничной рассады

Землянику (клубнику) можно сажать с весны до поздней осени. В южных ре...

18.09.2020 / Сад

Что делать, если пот льется рекой

16

Что делать, если пот льется рекой

Если вы обильно потеете не только летом или после пробежки в спортзале...

17.09.2020 / Здоровье

Как бороться с томатной молью

17

Как бороться с томатной молью

Томатная моль: слышали о такой? У нее есть много имен: южноамериканска...

17.09.2020 / Огород

Субботник на клубничной грядке

18

Субботник на клубничной грядке

Зима не за горами, а значит пора дать дань уважения клубнике, так у на...

15.09.2020 / Огород