Подписаться на печатное издание

Батат – сажать или покупать?

Семенные клубни батата выписать по почте или заказать по интернету несложно. Но цена у них такая кусачая, что, тяжко вздохнув, мы кладем кошелек на место. Между тем в Приморье на китайских рынках батат можно купить за 30-50 рублей за килограмм. Уже оттуда клубни кочуют к перекупщикам, которые крутят цены как хотят.

Вырастить батат совсем несложно: фитофторы он не боится, колорадский жук им не интересуется. Даже для Средней полосы есть раннеспелые сорта, которые можно убирать через 90-100 дней после посадки.

Кстати, сажают батат не клубнями, а ростками. Для этого маточные клубни закладывают на проращивание или ставят в стакан с водой (как лук) и ждут появления отростков. Их потом отламывают и ставят на укоренение.

 

Справка от «Хозяйства»

У клубней батата есть одна особенность: они очень хрупкие и их нельзя бросать на землю или в ведро. Побитые клубни долго не хранятся.

 

Секреты выращивания батата

Секрет 1: правильное место посадки. Сажают батат на самое солнечное место. Предварительно почву надо прогреть, накрыв ее за две недели до посадки прозрачной пленкой. Чтобы клубни были особенно крупными и красивыми, для посадки готовят крупные гребни, которые также обтягивают пленкой.

 

Секрет 2: грамотный «рацион». Сажают батат не ближе 30 см в ряду, при посадке внося азотные и фосфорные удобрения. Через две-три недели делают вторую подкормку комплексными удобрениями. В первый месяц после посадки полив проводят два раза в неделю. После поливают реже – раз в неделю. За две-три недели до уборки поливы прекращают.

 

Секрет 3: своевременная уборка и подготовка к хранению. С выкопкой урожая не спешат, так как чем дольше батат лежит в почве, тем крупнее корнеплоды. По-хорошему, надо дождаться, пока ботву прибьют осенние заморозки. Опытные садоводы утверждают, что выкапывать клубни надо сразу, как только почва остынет до 10° С.

Перед закладкой на хранение клубни должны пролежать в теплом и влажном помещении при температуре 30° С. Это необходимо, чтобы они затянули ранки, кожица уплотнилась и урожай можно было бы продержать в квартире от трех месяцев до двух лет, в зависимости от сорта.

Оптимальная температура для хранения − 12-18° С. То есть в подвале или погребе хранить его нельзя.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     25.05.2018     Просмотров: 233  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Когда нельзя поливать виноград

1

Когда нельзя поливать виноград

Поливы для винограда очень важны, но за семь-десять дней до цветения п...

19.06.2018 / Виноград

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

2

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

3

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Когда нужно обрезать листья у земляники

4

Когда нужно обрезать листья у земляники

О том, что у земляники надо удалять усы, особенно после созревания уро...

18.06.2018 / Сад

Пять рецептов малосольных огурцов

5

Пять рецептов малосольных огурцов

Малосольные огурчики − прекрасная летняя закуска по поводу и без...

19.06.2018 / Готовим вкусно

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

6

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Несколько советов по выращиванию огурцов

8

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

9

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Когда и зачем надо прищипывать виноград

10

Когда и зачем надо прищипывать виноград

Если весной виноград просто подвязать на шпалеру, а затем не делать ни...

05.06.2018 / Виноград

Что такое салат-витлуф

11

Что такое салат-витлуф

Угощая друзей витлуфом, никому не рассказывайте, как неприхотлива эта...

18.06.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

12

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

13

Секретный рецепт: как улучшить грунт в...

Тема грунта в теплице всегда актуальна: менять или не менять, удобрять...

10.06.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Тля нападает на наши участки: принимаем срочные меры

15

Тля нападает на наши участки: принимаем...

Я не сторонник народных методов борьбы, но с тлей стараюсь бороться им...

10.06.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

16

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Ловля карася требует наблюдательности

17

Ловля карася требует наблюдательности

Многие рыболовы любят ловить карася, а есть и те, кто ждет период ловл...

19.06.2018 / Охота и рыбалка

Древесная зола – серое золото

18

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород