Тыква которая хранится три года

Самая пора для любителей тыквенной каши и других тыквенных вкусностей запастись этими плодами. Выбирать можно на любой вкус: огромный и сладкий - тыкву крупноплодную, тыквочку поменьше из сорта твердокорых или ароматную тыкву мускатного сорта. Но если вы собираетесь хранить тыкву долго, то выбирайте бенинказу, это еще один - четвертый - вид тыквы, который любят выращивать многие огородники.

бенинказа.jpg

Бенинказу - вид тыквы, который часто называют тыквой восковой.

Есть у нее и еще ряд названий: тыква зимняя восковая, белая индийская тыква, китайская калебаса.

Это растение - лиана, которая имеет овальные плоды длиной 20-60 см с корой зеленого цвета, покрытый голубовато-белым восковым налетом.

Овощеводы любят бенинказу за то, что хранить ее можно очень длительный срок. Представьте себе, что даже в обычных условиях(без охлаждения), просто лежа на полу в комнате,ее плоды успешно сохраняются 2-3 года. Эта тыква - настоящий чемпион по лежкости.

Особенности

Культура влаголюбива, имеет мощные корни, и поэтому легко выдерживает засуху.

Любителям огромных плодов бенинказа вряд ли понравится. В северных краях (тут ее выращивают через рассаду) очень крупной она не вырастает - до 4 кг. В южных районах она может дотянуть до 5-7 кг.

Плод хоть и не очень крупный, но вполне годится для того, чтобы использовать его за пару раз, разделив на две части.

На все случаи жизни

Из половинок восковой тыквы получаются прекрасные блюда, если, например, их нафаршировать мясом, рыбой или другими продуктами. А учитывая,что сохраняется тыква очень долго, такое блюдо можно приготовить и в разгар зимы, и ранней весной,когда обычная тыква давно уже съедена.

Что интересно, плоды бенинказы восковыми становятся не сразу, специфическим белым налетом они покрываются в процессе созревания. Чем старше плод, тем больше на нем слой воскового налета.

Примечательно, что этот воск некоторые народы даже используют для изготовления свечей.

Агротехника

Для тех, кто заинтересовался выращиванием бенинказы, сразу скажем, что дело это несложное. Агротехника такая же, как у привычных видов тыквы.

Кстати, бенинказу можно спокойно выращивать в соседстве со всеми известными тыквами, она не переопылится, ее качества в дальнейшем не изменятся.

Новый сорт

Однако было бы несправедливо не упомянуть об одном уже достаточно давно выведенном сорте тыквы, который тоже может храниться два года в комнате.

Это сорт тыквы крупноплодной Испанская-73.

Сорт очень урожайный,транспортабельный, лежкий и высоко сахаристый,с желто-оранжевой мякотью. Плоды массой 4–8 кг,сплюснутые, темно-зеленые с беловатыми полосками.

Вот только Испанскую-73 выращивать в соседстве с крупноплодными тыквами(Титан, Голиаф, Стофунтовая, чалмовидная) нельзя, иначе потеряется сорт.

Либо опыляйте вручную с изоляцией цветков. А вот рядом с кабачками, твердокорыми и мускатными тыквами Испанскую-73 выращивайте на семена без опасения.
 


     02.12.2008     Просмотров: 7456  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

Где деревня, которой так гордилась наша страна?

3

Где деревня, которой так гордилась наша...

«Гуляя» по социальным сетям в интернете, я наблюдаю повсем...

18.01.2021 / Для души

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Голубика: тонкости обрезки

7

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Приборы для замера кислотности почвы

8

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Универсальный способ полива и подкормки томатов

10

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2021 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Можно ли получить урожай винограда в год посадки?

13

Можно ли получить урожай винограда в го...

Ошибаетесь, если думаете, что это невозможно. Другое дело, зачем так с...

13.01.2021 / Виноград

10 полезных рецептов для уборки дома с содой

14

10 полезных рецептов для уборки дома с...

Почему сода? Потому что она натуральная, нетоксичная, удаляет пятна и...

16.01.2021 / Про дом

Родители уходят постепенно

15

Родители уходят постепенно

Добрый день, уважаемая редакция газеты «Хозяйство». Пишет...

17.01.2021 / Для души

Теплушка для кружки

16

Теплушка для кружки

Когда на улице холодно, хочется укутаться в теплое одеяло и выпить гор...

10.01.2021 / Народный репортер

Накормите почву – и она накормит вас

17

Накормите почву – и она накормит вас

Отношение к удобрениям у всех разное. Некоторые не мыслят дачной жизни...

14.01.2021 / Огород

Лазанья

18

Лазанья

Ингредиенты:  листы лазаньи – 200-250 г;  фарш (у меня...

12.01.2021 / Готовим вкусно