Лук по-китайски

Казалось бы, ну что нового можно рассказать о выращивании лука, которым питались еще наши далекие предки. И тем не менее, мало кто знает, что большинство видов лука - выходцы из Китая и именно китайцам удалось достигнуть рекордных урожаев.

Урожайность у них в 2-4 раза выше, чем на наших  огородах.  Достигается это  за  счет ручного  труда и огромных  доз  удобрений. Но  при  желании  нетрудно перенять их агротехнику, не сильно  загружая  себя  ручной работой.

Выращивают  лук  тремя способами:

  • в однолетней культуре – рассадой;
  • в однолетней культуре – посевом семян;
  • в  двухлетней  культуре с  предварительным  выращиванием из семян чернушки лука-севка .

Выращивание лука в один сезон

Семена  лука  прорастают  при  температуре  5-6°С. Почву  требуют  легкую  супесчаную  плодородную. Органические  удобрения вносят  под  перекопку  предшествующей культуры. Вносить  непосредственно  под лук    навоз,  перегной,  компост  не  рекомендуется:  загубят  лук  грибные  болезни. Минеральные  удобрения вносят весной поверхностно под боронование из расчета на м2: мочевина - 10 г, суперфосфат – 60 г, калий хлористый – 20 г. Или нитрофоску – 60-80 г/м2.

Пригодны  скороспелые  и среднеспелые  малогнездные  сорта  и  гибриды    отечественной  и  иностранной селекции:  Стригуновский, Носовский,  Сквирский, Штутгарт  Ризен,  Луганский,  Каба  днепровская, Спирит  F1,  Ривьера  F1, Музыка F1, Кэнди F1, Дайтона F1 и др.

Обязательна  подготовка семян к посеву: их протравливают в 1 % растворе марганцовки,  замачивают  и  проращивают  до  появления  белых точек  (корешков) у 2-5 %   семян.  Перед  посевом  семена просушивают  до  сыпучего состояния, смешивают с мелким  сухим  песком  и  опудривают  мелом,  чтобы  хорошо была  видна  густота  посева. Можно  добавить  1 %  семян салата  или  редиса,  как  маячную культуру.

Посев проводят  в марте в борозды  во  влажную  почву. Ширина междурядий  - 25-30 см, глубина заделки семян – 1,5-2  см,  расстояние  между семенами - 2-3 см. После посева борозды засыпать смесью торфа и перегноя. Всходы  появятся  на  12-15  день. До  всходов  почву  рыхлят  в междурядьях и пропалывают по маячным культурам.

Подкормки

Первая  в  фазе  2-3  настоящих листьев – навозной жижей в разбавлении водой 1:5,  или  коровяком  –  1:10; птичьим  пометом  –  1:20  с добавлением  во  всех  случаях  40  г  суперфосфата  на ведро  раствора.  В  этой  же фазе  всходы  прореживают, оставляя  между  ними  расстояние 3-4 см.

Вторая подкормка -  через 20  дней  после  первой  раствором  минеральных  удобрений: на 10 л воды - мочевины 10 г, суперфосфата 30 г, калия хлористого 15 г. Расход  раствора  -  1  ведро  на 10  погонных  метров  рядка. В период второй подкормки – прореживание на расстояние 5-6 см.

Если  лук  хорошо  растет, его  больше  не  подкармливают,  а  если  слабо,  то в  конце  июля  делают  еще одну подкормку сухими минеральными  удобрениями (после  полива)  на  м2  –  суперфосфат  –  30  г  и  калий хлористый – 10 г.

Чтобы  из  чернушки  получить хороший товарный лук, нужно обязательно провести две  указанные  подкормки. А  после  третьей  сухой  подкормки лук очень хорошо сохраняется.

Уборка – в конце августа - начале  сентября.  Полтора месяца лук должен сохнуть при  хорошей  вентиляции. Подкопать  вилами  и  оставить на неделю на грядке, а затем выбрать. В это время питательные  вещества  из листьев  переходят  в  луковицу и урожай повышается на 10-15%.

Ни  в  коем  случае  нельзя притаптывать  или  прикатывать  лук.  Иначе  при  сгибании шейки  лука  он  будет сильно  поражаться  болезнями и вредителями и гнить при хранении.

Высадка лука рассадой

Очень эффективный способ,  если  не  полениться  и вырастить рассаду. На рассаду  лук-чернушку  высевают 2-10 февраля, а в  грунт высаживается  60-дневная рассада  с  3-4  листочками в  первой  декаде  апреля. Если  листья  переросли,  их можно  на  2/3  срезать  для еды. Уход такой же, как и в первом случае.

Выращивание товарного лука из севка

Севок – мелкие луковички диаметром 1-2 см и массой 2-5  г. Если садить лук  крупнее, то получим лук-цветуху.Луковички отсортировать и подвергнуть термической обработке: окунуть в горячую воду при температуре 55-60°С  с  добавлением марганца до розового цвета. Выдержать луковички в воде 5-7 минут и сразу окунуть в холодную воду. Подсушить  и  хранить  севок до  посадки.  Высаживают севок  рано  весной  в  подготовленные с осени грядки,  междурядья  -  30  см, расстояние  в  ряду  между луковичками - 8-10 см, глубина  посадки  –  1-1,5  см донцем вниз.Уход  такой  же,  как  и  при выращивании из семян. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: лук  не  переносит,  в  отличие  от  чеснока,  обрывание стрелок.

Выращивание лука-севка

Посев  семян  проводят густо  и  поздно  -  в  первой-второй  декаде  мая.  Но  при этом  почву  нужно  очень  хорошо  подготовить,  два-три раза прополоть, подрыхлить, а  при  уходе  меньше  поливать и не подкармливать.

Лук лучше всего сушить в подвешенном состоянии в косичках

Лук лучше всего сушить в подвешенном состоянии в косичках

     16.09.2008     Просмотров: 5955  
Лук 

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Зачем нужны прилипатели

1

Зачем нужны прилипатели

Вот мы опрыскиваем растения и считаем, что выполнили «свой гражд...

11.08.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

3

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

4

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Малину срочно накормить

5

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Мораторий на опрыскивания

7

Мораторий на опрыскивания

Ранние сорта винограда уже начинают созревать, а некоторые виноградари...

10.08.2020 / Виноград

Слива, которая достанется вам, а не червям

8

Слива, которая достанется вам, а не чер...

В прошлом году год выдался на сливы очень урожайным. Их было так много...

10.08.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чего хотят помидоры в августе

10

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Какая от ягоды выгода

11

Какая от ягоды выгода

Казалось бы, какая выгода с ягоды. Однако многие ее выращивают ради пр...

10.08.2020 / Сад

Семь симптомов внутренних паразитов у животного

12

Семь симптомов внутренних паразитов у ж...

В каких бы хороших условиях они не содержались, все животные на планет...

10.08.2020 / Ветеринар

Без дрожжей в огороде никак

13

Без дрожжей в огороде никак

Дрожжи стремительно вошли «в огородную моду» несколько лет...

07.08.2020 / Огород

А не треснет ли... виноград?

14

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Уничтожая слизней и улиток, не забывайте, что они полезны

15

Уничтожая слизней и улиток, не забывайт...

Многие садоводы жалуются на слизней и улиток. Говорят, съедают все под...

07.08.2020 / Огород

Что делать с поломанными деревьями

16

Что делать с поломанными деревьями

Ветви яблонь, груш, сливы и алычи гнутся под тяжестью плодов. Достаточ...

06.08.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

17

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Что делает землянику крупнее и слаще

18

Что делает землянику крупнее и слаще

У нас, в Ростовской области, для земляники слишком жарко и слишком сух...

03.08.2020 / Сад