Горох — лакомство вне сезона

Горох - общепризнанное лакомство. Вырастить его несложно – ведь высевать можно каждые 2-3 недели все лето и всегда быть с урожаем сладких стручков.

К сожалению, на огороде горох редко удается: в жаркое лето или на бедных почвах урожай может оказаться слишком скудным по сравнению с площадью, которая отведена под посадки. Разочарований можно избежать, если его не сеять в бедную почву, защищать посадки от птиц, предохранять от болезней и вредителей.

Посадка

Заделывают семена на глубину 4-7 см, в зависимости от почвы. На легких, песчаных почвах семена заделывают глубже, на глинистых и сырых – мельче. Появляются всходы на 7-10-й день после посева. Лучшие предшественники гороха на огороде – тыква, огурцы, капуста и картофель. Удобрения, фосфорные и калийные, вносят под предшественников или осенью, тогда плоды становятся более нежными и вкусными.

Уход

Уход за горохом сводится к прополке, а в засуху к поливу. На огородных грядках растения поддерживают с помощью колышков или воткнутых в землю сухих веток. Бобы срывают на 12-й день после появления.

Вредители

Одним из самых злостных врагов гороха является гороховая плодожорка или листовертка. Каждая бабочка откладывает на листья, цветки, бобы и стебли гороха до 200 и более яичек. Через 5-10 дней, в зависимости от погодных условий, из яичек выходят гусеницы, которые проникают внутрь бобов и живут там, питаясь молодыми горошинами. В итоге в зернах остаются червоточины, а зачастую горошины бывают полностью уничтожены. К моменту уборки гороха большая часть гусениц зарывается в почву на глубину 2-2,5 см. Ну, а огородник остается с безнадежно испорченным урожаем.

Бороться с гороховой плодожоркой помогают периодические опрыскивания растений отварами полыни горькой, томатной ботвы, настоями корней лопуха, листьев чистотела, табака и чеснока. Настой чеснока, например, готовится так: 20 г чеснока пропускают через мясорубку и заливают 10 л воды. Настаивают сутки, процеживают и опрыскивают этим раствором растения, желательно, ближе к вечеру. Причем лучше не ждать, когда гороховая плодожорка начнет бесчинствовать на растениях, а провести профилактические обработки. Также настой чеснока помогает и от гороховой тли.

Помогает в борьбе с плодожоркой опудривание растений золой, табаком, сухим порошком чистотела.

Очень распространенное заболевание гороха - мучнистая роса. С ним можно справиться с помощью Тиовита. Опрыскивание проводят дважды, с интервалом в неделю.