Что нужно моркови
Хоть и растет морковь почти на каждом огороде, далеко не каждый может получить высокие, а главное - качественные ее урожаи. И причин тому много, но все они кроются в недостаточном знании особенностей биологии растения.
Морковке - больше света
Морковь по сравнению с другими овощными культурами менее требовательна к свету. Поэтому ее часто выращивают в тени садовых растений.
Однако для нормального роста и развития ей все-таки нужно достаточное освещение, особенно во время появления всходов. При плохом освещении растения вытягиваются, бывают угнетенными, в итоге замедляется формирование корнеплодов. Но главное, и это следует учитывать, - в условиях затенения ухудшается химический состав корнеплодов.
Поливы для урожая
По сравнению со свеклой и другими корнеплодными культурами морковь более устойчива к засухам. И все-таки, если хотите получить высокий урожай, следует позаботиться о том, чтобы морковные грядки были обеспечены почвенной влагой в течение всего периода вегетации.
Особенно морковь нуждается во влаге после посева и в первый период вегетации. Если поливы в это время нерегулярны или их совсем нет, всходы могут быть изреженными, а урожай практически никакой.
Нерегулярные поливы в последующие месяцы также ни к чему хорошему не приводят. При чередовании небольших поливов с длительными засухами морковь то прекращает рост в сухой почве, то начинает интенсивно расти после запоздалого полива. В результате ткани разрываются, и корнеплоды становятся многопалыми («хвостатыми»). Кратковременные же засухи в период интенсивного роста корнеплодов приводят к массовому их растрескиванию.
Глубокая перекопка
Морковь вырастает с 2-4, даже 6-ю хвостами, если ей довелось расти на мелко перекопанной почве или под нее был внесен свежий навоз.
Объясняется это просто. При мелко перекопанной почве корнеплоды, начав расти, встречают на своем пути твердый слой, который они не в состоянии преодолеть. Вот и приходится моркови искать все возможности выжить, отсюда и «хвосты».
Свежий навоз тоже отрицательно влияет на ее развитие. Прежде всего, мешают расти поступившие с ним твердые соломистые остатки: они становятся препятствием на пути корнеплодов, из-за чего те искривляются. Но самое основное - при разложении свежего навоза в почве скапливаются углекислый газ и аммиак, которые повреждают нежные корешки моркови - и та приобретает уродливую форму.
Где посадить
Выращивая морковь, следует учитывать, что она хорошо растет на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Тяжелые земли для нее малопригодны, т.к. образуют плотную корку, препятствующую появлению всходов, в результате чего они получаются слабыми, изреженными. Корнеплоды, полученные на таких землях, часто подвергаются во время хранения заболеванию белой и серой гнилью.
Качественный урожай можно получить, если грядки хорошо обработаны, земля рыхлая и не переувлажненная.
На подготовленные грядки морковь обычно высевают в три, реже в четыре строчки по схеме соответственно 30х30х60 см и 20х20х60 см. Глубина заделки семян на легких почвах 2-2,5 см, на тяжелых - 1,5 см.
Семена при набухании и прорастании поглощают много воды - до 100 процентов своей массы, поэтому перед посевом или после него крайне необходим полив.