Геннадий Анисимов: а пастернак у меня - чудо

До наступления «эры картофеля» пастернак был одним из самых распространенных на Руси корнеплодов, заготавливаемых на зиму. Теперь это ценное овощное, лекарственное и пряное растение не часто встретишь в огородах и на столах россиян. А жаль!

Пастернак неприхотлив и вырастить его очень просто. Ему подходят любые структурные почвы кроме кислых. Я выращиваю пастернак на грядке шириной в метр. Перекапываю ее ранней весной на глубину штыка лопаты. Вношу ведро компоста, 1 л банку золы, по 1 ст. ложке суперфосфата и калийной соли на погонный метр грядки. Свежий навоз вносить нельзя!

Стараюсь проводить сев под зиму сухими семенами. Если это не удается, то сею рано весной замоченными семенами. Так как семена пастернака всходят туго, то готовить их начинаю за две недели до посева. Замачиваю их в течение суток (несколько раз меняю воду), промываю, завертываю в марлю, кладу в полиэтиленовый пакет и помещаю в теплое место. Через каждые два-три дня семена проветриваю, по мере надобности увлажняю. Как только начинают появляются первые белые корешки, помещаю пакет в холодильник, чтобы проростки закалились и не росли дальше, иначе при посеве они могут обломаться. Сею рядками через 30 см в бороздки глубиной 2-3 см и присыпаю рыхлой землей. После посева грядку слегка прикатываю.

Всходы появляются через пять-семь дней (при посеве сухими семенами - через два-три недели). В фазе 2-3 настоящих листьев прореживаю растения через 5 см. Эту операцию можно совместить с пересадкой рассады в «проплешины». Второе прореживание через 10-15 см провожу, когда разовьются 5-7 листьев.

Дальнейший уход заключается в прополке, рыхлении, поливах и подкормках. Хотя пастернак засухоустойчив, но в засушливый период рост корнеплодов приостанавливается. Поэтому по мере необходимости поливаю не чаще раза в неделю по ведру на погонный метр. Хорошие результаты дает мульчирование. Пастернак очень отзывчив на жидкие подкормки: разбавленным коровяком поливаю в период активного роста листьев, а настоем золы или раствором минеральных удобрений - в фазе формирования корнеплодов.

Пастернак убираю последним из овощей - где-то на Покров.

Я выращиваю пастернак сорта «Круглый» - корнеплоды у него размером с добрую свеклу. К тому же очень урожаен - с грядки длинной 4 м накапываю мешок корнеплодов. В погребе они прекрасно хранятся до весны.

Для получения семян лучше использовать корнеплоды из погреба. Несколько корнеплодов высаживаю рано весной в грунт на расстоянии 60 см друг от друга. Из них отрастают цветочные стебли высотой 1,5 м, на которых созревают семена в августе.

Линию своего пастернака я веду более 15 лет. Результат можете видеть на снимке. Такой же вы можете вырастить сами из моих семян. Семена своего пастернака охотно вышлю всем желающим. Их, а также семена более 200 других редких лекарственных, пряных растений, овощей, цветов и кустарников можно заказать по каталогу. Пришлите конверт с вашим адресом - в нем получите каталог бесплатно. Каталог вы можете получить по электронной почте, прислав запрос на E-mail: sem-ot-anis@mail.ru

Анисимов Геннадий

634024, г. Томск,
ул. 5-ой Армии, 29-33
моб. 89138518103


     09.02.2011     Просмотров: 1650  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как исправить грушу

4

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Ленивые беляши на кефире

5

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что можно обрезать в январе

7

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

Лецитин для ума и печени

8

Лецитин для ума и печени

Лецитин необходим человеку с момента зачатия и до последнего вздоха. О...

21.01.2020 / Здоровье

Метод частичного омоложения куста

9

Метод частичного омоложения куста

Садоводы часто говорят, что у них виноград старый. Но что такое старый...

21.01.2020 / Виноград

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Новинки с Украины, или Северные киви

12

Новинки с Украины, или Северные киви

Селекцией киви вовсю занимаются на Украине. Хотя правильнее эти растен...

21.01.2020 / Народный репортер

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

13

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

14

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

15

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Почему не плодоносит слива

16

Почему не плодоносит слива

Обычно сливы плодоносят очень обильно. Я со своего пятилетнего дерева...

18.01.2020 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

17

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Решения, которые удешевляют интерьер

18

Решения, которые удешевляют интерьер

Любой интерьер формируют детали. Давайте сегодня рассмотрим основные р...

21.01.2020 / Про дом