Чем полезна кукуруза

Лето в самом разгаре. И вот на прилавках  появляются  спелые початки  «царицы  полей»!  Этот полезный  овощ  надо  обязательно  включать  в рацион  не  только детей, но и взрослых.

d3d3Lm1pbmlwZWRpYS5vcmcudWEvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMTIvMDgvJUQwJTlBJUQxJTgzJUQwJUJBJUQxJTgzJUQxJTgwJUQxJTgzJUQwJUI3JUQwJUIwLmpwZWc=.jpg

Польза

В кукурузе – сбалансированное количество белков, жиров и углеводов. А  благодаря  большому  содержанию клетчатки кукуруза быстро и на долгое время избавляет от чувства голода, поэтому она рекомендуется  тем, кто следит за своей фигурой. Пища, богатая клетчаткой, также очень полезна для больных диабетом, потому что она переваривается очень долго и  не  повышает  уровень  глюкозы  в крови.  Кукуруза  рекомендуется  для питания  при  заболеваниях  печени, нефрите,  эпилепсии.  Кукуруза  также богата витаминами (С,  группы В, РР) и микроэлементами (соли калия, кальция, магния, железа, фосфора). Зерна  кукурузы  оздоравливают весь  желудочно-кишечный  тракт, улучшая  пищеварение.  А  молодая кукурузка  способна  очистить  организм от шлаков и токсинов. 

Как выбрать

Выбирайте не залежалый продукт. В  початках,  которые  после  сбора долго  находились  на  солнце,  могут размножаться  вредные  микроорганизмы. Не стесняйтесь  и приоткройте  початок. Наличие  на  зернах  черной плесени или проплешин – повод отказаться от кукрузы. Если вы приобретаете ее уже в готовом  виде  –  будьте  осторожны. Не покупайте  продукт  у  незнакомого продавца. Ведь вы же не знаете, выполнял ли  он  хоть  какие-то  правила гигиены 

Как хранить

Свежие початки  можно  хранить в холодильнике 3-4 дня, а мороженные 3-4 месяца. Перед заморозкой кукурузные початки стоит немного отварить.

Как Приготовить

Самый лучший способ приготовления целых початков – это приготовле ние на пару. 

 

Но можно и отваривать в подсоленной воде. Свежую кукурузу не рекомендуется жарить  – она становится твердой и невкусной. 

Противопоказания

Если у вас повышена свертываемость  крови  –  нельзя  увлекаться кукурузой

 


     18.07.2012     Просмотров: 1717  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Где деревня, которой так гордилась наша страна?

4

Где деревня, которой так гордилась наша...

«Гуляя» по социальным сетям в интернете, я наблюдаю повсем...

18.01.2021 / Для души

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Голубика: тонкости обрезки

7

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Приборы для замера кислотности почвы

8

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Универсальный способ полива и подкормки томатов

10

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2021 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.01.2021 / Огород

10 полезных рецептов для уборки дома с содой

13

10 полезных рецептов для уборки дома с...

Почему сода? Потому что она натуральная, нетоксичная, удаляет пятна и...

16.01.2021 / Про дом

Можно ли получить урожай винограда в год посадки?

14

Можно ли получить урожай винограда в го...

Ошибаетесь, если думаете, что это невозможно. Другое дело, зачем так с...

13.01.2021 / Виноград

Родители уходят постепенно

15

Родители уходят постепенно

Добрый день, уважаемая редакция газеты «Хозяйство». Пишет...

17.01.2021 / Для души

Теплушка для кружки

16

Теплушка для кружки

Когда на улице холодно, хочется укутаться в теплое одеяло и выпить гор...

10.01.2021 / Народный репортер

Лазанья

17

Лазанья

Ингредиенты:  листы лазаньи – 200-250 г;  фарш (у меня...

12.01.2021 / Готовим вкусно

Накормите почву – и она накормит вас

18

Накормите почву – и она накормит вас

Отношение к удобрениям у всех разное. Некоторые не мыслят дачной жизни...

14.01.2021 / Огород