Зеленые помощники – сидераты
О пользе сидератов знают многие и далеко не все знают, что их воздействие на почву до сей поры изучают ученые. В частности, почти десять лет сидеральными культурами занимается кандидат наук Ольга Кибалюк в Ростовском аграрном научном центре. И есть важные результаты.Так, в 2022 году она получила патент на методику создания смесей почвопокровных культур и норму их высева. Конечно, быстро и легко повысить урожайность можно с помощью удобрений. Но этот путь чреват побочными последствиями, и если применять одну «минералку», то это тупиковый путь: убивается почвенная микрофлора, разрушается структура почвы. Ведь именно микробы делают почву или плодородной, или тощей, бесплодной.
Впрочем, ученые убеждены, что скашивать и заделывать сидераты осенью не надо – пускай растут до самых морозов. То есть почва не должна оставаться «без одежды». Открытая земля – мертвая земля, органическое вещество в которой быстро минерализуется. Да, это повышает урожай, но в долгосрочной перспективе садовод окажется в проигрыше.
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РАБОТНИК
Сидераты способны на многое. Они накапливают органическое вещество, помогают уменьшить количество минеральных удобрений, борются с сорняками, повышают плодородие почвы, защищают ее от эрозии. Незаменимы сидераты и для применения ускоренного севооборота. А еще они перекачивают питательные вещества из глубоких слоев почвы в поверхностные. То есть работают как «насос». И даже превращают минералы в легкодоступные для растений формы.
Также они работают как фитосанитары, избавляющие почву от вредителей и болезней.
ПРИРОДНЫЙ БИОПЛУГ
Сидераты – это не только полезные вершки, но и огромные корешки. Корни представляют прекрасную альтернативу лопате. Ничто так не рыхлит почву, как мощная корневая система крестоцветных или бобовых культур. За это их прозвали биоплугом! Длина корней, которые находятся в почве, исчисляются километрами. Чем больше ботва, тем мощнее и корни.
Когда корни отомрут и разложатся, останутся ходы, почва станет максимально воздухо- и водопроницаемой. Осенью они заполнятся водой и с наступлением холодов вода кристаллизуются и расширяется, расширяя и ходы. То есть почва подымается как опара. На это не способны ни лопаты, ни плуг.
Кстати, оставшись на зиму, сидераты задерживают снег и укрывают почву.
СТЕРЖЕНЬ ИЛИ ШАР?
Важно знать, какая корневая система у сидератов: стержневая или мочковатая. Мочковатая работает в верхних слоях почвы. Стержневые проникают на глубину до 3 м. Это важно, чтобы выбранный сидерат извлекал питательные вещества с разной глубины.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Узнать, какие корни, можно по... листве. Растения с пышной мочковатой корневой системой имеют узкие однодольные листья. Если корни стержневые, то листва широкая, лопушная, двудольная.
МОГУЧАЯ КУЧКА
Многолетние исследования показали, что эффективнее выращивать не один сидерат, а целую смесь. Обычно применяют рожь, овес, вику, люпин, фацелию, редьку, горчицу. Они очень быстро всходят, не боятся засухи и сильно угнетают сорняки. Но в монокультуре они не всегда полностью реализуют свой потенциал.
Возьмем, к примеру, горчицу. Ее сеять надо на глубину около 4 см. Если мельче, то в жаркую погоду проростки высохнут. На сотку надо всего 100 г семян. Садоводы же сыплют щедрее, не жалея. Это очень плохо – монокультуру нельзя загущать. Принцип «кашу маслом не испортишь» тут не работает.
А еще горчица очень много испаряет влаги, и как результат – иссушенная почва. Также после нее нельзя высевать крестоцветные культуры. Одно семейство, одни вредители и болезни.
Сеять только смеси тоже не всегда оправдано. Исключение из этого правила – вика. Она даже в монокультуре работает отлично. Повышает плодородие почвы, накапливает азот, а стелющиеся стебли не мешают расти основной культуре. Но все же она лучше работает в компании с ячменем или овсом, которые дают ей опору, на которую можно плестись, и помогают задушить сорняки.
Использованы материалы кандидата наук Ольги Кибалюк
Подписывайтесь на наш дзен-канал