Выросла свекла мелкая-премелкая. А почему?
С одной стороны, можно обрадоваться свекле «порционных» размеров и заявить, что люди с жиру бесятся, когда жалуются на мелкую свеклу. Но что делать, если посеянные еще в мае корнеплоды выросли мелкими, невзрачными, волокнистыми, жилистыми и даже с горчинкой?
Основных причин того, что свекла уродилась невкусной уродинкой, всего две:
-
РН ниже 5,5-6.
-
Перегрев почвы.
Также причиной свекольной мелочи могут быть:
- недостаточный полив;
- недостаток органики;
- болезни;
- недостаток питательных веществ.
Что делать:
- в будущем году сажаем свеклу на тех участках, где в прошлом году вносили органику;
- с осени вносим доломитовую муку (если почвы кислые), доведя рН почвы до 7 (усредненный нормы внесения указаны на упаковке доломитки);
- весной, за неделю до посева, вносим полное комплексное удобрение с содержанием микроэлементов. Например, Фертика картофельная, Борофоска;
- после всходов мульчируем посевы компостом толщиной 1-2 см;
- в течение всего вегетационного сезона не позволяем почве пересыхать. Умеренно влажный грунт должен быть всегда.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Цилиндрические сорта свеклы, как правило, более выносливы к неблагоприятным факторам, нежели их круглые и плоские виды.
КАКУЮ СВЕКЛУ ВЫБРАТЬ?
Мечта любой хозяйки – небольшие аккуратные корнеплоды. Такие, чтобы всю сразу можно было на борщ пустить. Бона, Мона, Цилиндра – как раз такие… порционные.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Никакого азота в грядки под свеклу или уже по всходам вносить НЕЛЬЗЯ! Его можно внести только под предшественника.
Первые посевы свеклы начинают во время цветения черемухи – вместе с посадкой картофеля. В более позднее время также возможен посев (до середины июня) – тогда сбор урожая сдвигается на начало сентября, а корнеплоды получаются более компактными.
КАК УГОДИТЬ СВЕКЛЕ
Свекла любит много фосфора, калия и натрия. А еще она очень уважает бор. Поэтому внесение удобрений под нее приветствуется: на 1 м² вносим 50 г двойного суперфосфата, 70 г калимагнезии, 1 ч. ложку поваренной соли, 10 г МагБора и 100 г доломитовой муки.
Кстати, все это можно заменить 120-150 г Борофоски.
ЧЕМ БОЛЕЕТ СВЕКЛА
Чаще всего свеклу поражает церкоспороз. Это грибковое заболевание свеклы, которое поражает столовую, кормовую и сахарную свеклу.
Заболевание чаще встречается в южных регионах. Но бывают годы, когда церкоспороз поражает свеклу даже в Сибири.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Споры грибка могут оставаться в земле, на ботве и на семенах больных растений.
Во время смыкания рядов на листьях нижнего яруса появляются мелкие (3-5 мм) круглые пятна пепельного цвета с красной каймой. Во влажную погоду образуется серовато-белый налет.
Обычно вспышки церкоспороза наблюдаются в конце июня – начале июля, а особенно – в августе. В этот период с обеих сторон листа на пятнах появляется бархатистый налет спор, которые легко поражают слабые растения.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Пораженные болезнью листья быстро засыхают, так как нарушаются процессы жизнедеятельности листьев – фотосинтеза, дыхания. Листья преждевременно отмирают, рост корнеплодов прекращается.
Что делать? В первую очередь не сеять свеклу там, где она росла в прошлом году. После сбора урожая ботву необходимо собрать с участка и утилизировать (сжечь либо отвезти на мусор). Грядки перекапывают.
Отлично помогает сдерживать болезнь опудривание почвы древесной золой. Также против церкоспороза отлично работают препараты на основе сенной палочки. Например, Фитоспорин, Споробактерин.
Если болезнь сильно поразила растения, то можно применить химические препараты на основе меди (хлорокись меди) дважды с интервалом в две недели.
Также на свеклу может наведаться парша. Парша на свекле бывает трех видов:
- обыкновенная: поражает любую часть корнеплода;
- поясковая – поверхность средней части корнеплода становится волнистой, как будто затянут поясок;
- прыщеватая: характерна для сахарной свеклы и названа из-за схожести с прыщами.
Из-за парши развитие корнеплода приостанавливается, а зимний срок хранения урожая сокращается.
Появлению парши на свекле способствуют:
- жаркая погода;
- повышенная или, наоборот, низкая влажность почвы;
- сильнокислый или сильнощелочной грунт (норма рН 5…7);
- внесение большого количества органики (особенно неперепревшего навоза или компоста).
Профилактика
Для предупреждения инфекции перед посевом семена замачивают в любом растворе из этих препаратов: Фитоспорин, Максим, Колфуго Супер, раствор марганцовки, перекись водорода.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Эффективной профилактикой является регулярное рыхление почвы с посадками свеклы.
ЕСЛИ СВЕКЛА УЖЕ ЗАБОЛЕЛА ПАРШОЙ
Если заболевание случилось, народными средствами и биопрепаратами уже не помочь, надо брать на вооружение тяжелую артиллерию – системные фунгициды: Скор, Абига-Пик, Фундазол, Оксихлорид меди, 1% бордоскую жидкость и т. д.
СОВЕТ ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Препараты контактного действия бессильны, так как корнеплод находится в земле
Подписывайтесь на наш дзен-канал