Почему картофель вырос дуплистым
Хорошо, когда картофель красивый, гладкий и привлекательный. Но даже такие клубни могут оказаться полыми внутри. Такое явление картофелеводы называют дуплистостью.
Дуплистость (полая сердцевина) – это широко распространенное физиологическое нарушение. То есть это не болезнь, а результат неправильного выращивания или неправильного хранения.
Причины дуплистости:
- особенно часто наблюдается у быстрорастущих и рано созревающих сортов;
- при выращивании картофеля на почвах с избыточным внесением удобрений;
- частая смена условий в течение вегетации;
- избыток осадков;
- холода в мае и июне;
- засуха в августе.
Предупредить дуплистость можно, подбирая устойчивые сорта: урожайные, но с клубнями среднего размера.
СОВЕТ ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Вносить органику можно не чаще одного раза в три года, так как ее избыток тоже вызывает пустоты в клубнях.
Азотных удобрений нужно вносить в дозировках, в 1,5 раза меньших, чем фосфорных и калийных.
Расстояние между лунками не должно превышать 30 см. Ряды можно объединить в гряды с шириной до 50 см. Полезно и глубокое окучивание, и мульчирование растений толстым слоем соломы.
Очень распространенная причины дуплистости – нехватка бора. Обычно это наблюдается на песчаных и супесчаных почвах. Бор есть в золе, но внесение большого количества ее может привести к распространению парши. Поэтому пару подкормок борной кислотой надо сделать в фазе бутонизации растений.
Еще одна причина дуплистости – неправильное хранение картофеля. Так, если в погребе или подвале слишком тепло, то крупные клубни могут стать полыми внутри. Поэтому, если невозможно регулировать температуру, крупные клубни отбирают отдельно и отправляют на переработку в первую очередь. Это, кстати, всегда полезно, так как крупный картофель хуже хранится, даже и без дуплистости.
Подписывайтесь на наш дзен-канал