Какие культуры поливать уже нельзя
В конце лета прекращают поливы чеснока, лука и картофеля весенней или подзимней посадки, растущих в Средней полосе и в северных районах. Прекращают поливы за две-три недели до сбора урожая.
Есть смысл прекратить поливы детерминантных сортов помидоров, склонных к растрескиванию. Все завязи уже побелели? Значит можно не поливать, они так даже быстрее доспеют, а вот расти завязи после бланжевой спелости уже не будут.
Морковь и свеклу, напротив, можно и даже нужно поливать до упора. Но при этом надо следить, чтобы не перестараться, так как корнеплоды могут полопаться от избытка воды. Зато они растут до самой уборки и регулярные поливы позволят собирать намного больший урожай.
Совсем нельзя поливать ранние и средние сорта винограда. Правило простое: начали размягчаться и спеть ягоды – полив прекращаем. Поливы и дожди в этот период не только вызовут растрескивание ягод и вспышки гнилей, но и затянут созревание урожая, ухудшат вкусовые качества.
Французы вообще говорят, что поливать виноград – все равно что разбавлять вино водой. Но это справедливо только для Франции, где регулярно идут дожди и климат очень мягкий и для технических сортов, которым очень важен высокий сахар. Поэтому мы виноградник поливаем до созревания плодов и после сбора урожая.
Осторожнее поливайте ремонтантные сорта малины и ежевики: частые поливы сделают ягоды кислыми и невкусными. Обычные сорта поливать надо тоже осторожно, чтобы не замедлить вызревание побегов. Но совсем отказаться от поливов нельзя, чтобы не сорвать закладку плодовых почек для будущего года.
А вот летним посадкам картофеля, лука на зелень и другим овощам сейчас полив очень важен. Причем поливать их приходится несколько раз в неделю, так как на жаре почва быстро пересыхает. Избавиться от беготни со шлангом можно с помощью капельного полива или мульчи, а лучше и того и другого.
Поливы – мощный инструмент в руках садовода, но пользоваться им надо умело и с определенной осторожностью, тогда сад и огород будут вас только радовать обильными урожаями.
Олег СОЛОВЬЕВ
Подписывайтесь на наш дзен-канал
