Как вырастить крупную морковь
Вырастить морковку-великана совсем несложно. Нужно только знать ее особенности. Например, в плотной глинистой почве обязательно вырастут волосатые кривые уродцы, мало похожие на морковку. То же самое случится, если удобрить ее навозом – вырастет что-то жилистое и отвратительное на вкус.
Участок под гигантскую морковку нужно перекопать как можно глубже (40-50 см), щедро сдобрив его компостом. Тогда корнеплоды вырастут почти такой же длины.
Морковь сажают как можно раньше (в апреле), высевая семена на расстоянии 8 см друг от друга, чтобы потом не прореживать. Между рядами оставляем 45-50 см.
Если природа не радует дождями, то поливать нужно каждые два дня (на 1 м 2 три ведра воды). Участок старайтесь всегда держать без сорняков. Рыхлить почву желательно после каждого полива.
Подкармливать можно (лучше всего это делать после дождя или полива) раствором навозной жижи (1 л на 10 л воды), первый раз – в стадии трех настоящих листочков, второй – через 20 дней после первого.
Удобряйте так: вдоль междурядий моркови на расстоянии 10 см от растений сделайте бороздки глубиной 5 см и наливайте туда раствор (ведро на 10 погонных метров двух рядков). Когда жидкость впитается, засыпьте бороздки почвой.
Несмотря на внушительные размеры корнеплодов (35 см и более), мякоть у них будет нежная, а вкус отличный.
Подсластите морковь калием
Многие агрономы считают, что морковь может быть грубой, волокнистой и несладкой из-за недостатка калия в почве. Поэтому во время роста моркови по влажной почве (после полива) можно ее посыпать золой, а затем прорыхлить.
А можно приготовить зольный настой с добавлением марганца: два стакана золы залить литром кипятка и оставить настаиваться на пару дней. Затем аккуратно сливают отстоявшуюся часть и доливают водой до 10 л. К этому раствору добавляют несколько кристалликов марганца, хорошо перемешивают и тут же поливают морковные посадки. После таких поливов морковка будет сладкой, хрустящей и красивой.
