Непростая цветная капуста

Случается, что цветная капусты вырастает до пояса, а головки так и не завязывает. Причин для этого у нее может быть много. В частности угодить этой капусте сложнее, чем ее белокочанной родственнице.

Цветная капуста более капризная, но вкуснее и полезнее. Как про нее говорят – эта та же капуста, только с высшим образованием. Ну, а знание особенностей агротехники в будущем позволит вам избежать ошибок.

Слишком рано посадили

Самая распространенная ошибка из-за которой цветная капуста не завязывает головок – ранняя посадка рассады в грунт. Дело в том, что цветная капуста не такая морозостойкая, как белокочанная и заморозки до -1С уже могут повредить точку роста, а она как раз отвечает за формирование головок. Боковые головки формируются слишком поздно и могут не успеть до осенних заморозков.

Нехватка воды

Даже кратковременное пересыхание почвы в рассадный период в будущем может сказаться на формировании головки. Также вредна нехватка воды и после высадки рассады. Хотя она уже не скажется так губительно на урожае, но может привести к более поздним срокам формирования головок.

Там где глубже

Очень часто причиной отсутствия головок на цветной капусте является выращивание ее рассады в слишком мелких горшочках. Цветная капуста требует более крупные горшки, чем белокочанная. А еще размеры головок сильно зависят от размеров листьев. Чем крупнее листья, тем крупнее будут головки. Поэтому после высадки в открытый грунт растения несколько раз подкармливают азотными удобрениями.

Неправильная диета

Цветная капуста предъявляет более высокие требования к питанию, чем белокочанная капуста. Ее надо регулярно подкармливать раствором коровяка или птичьего помета. А чтобы сбалансировать эти удобрения, на ведро раствора добавляют 1 ст. ложку суперфосфата.

Не забудьте про микроэлементы

Нехватка некоторых микроудобрений таких как бор, медь, марганец, цинк, молибден может привести к отмиранию точки роста и как следствие к «бесплодию» капусты. Чтобы этого не произошло пару раз за сезон растения опрыскивают раствором микроэлементов. Если их нет, тогда можно использовать древесную золу по стакану на 10 л воды.