Арктический хрен

Самым удивительным растением по праву считается арктический хрен. Он хорошо переносит суровые зимы до -47° С. И даже умудряется цвести во время морозов.

Хрен настолько живуч, что ботаники даже предполагают, что он сможет расти на Марсе. Встречается арктический хрен даже по берегам Ледовитого океана и тоже используется в пищу. У местных народов это одно из главных средств против цинги.

Облюбовали его и садоводы. Некоторые сажают ради декоративного эффекта – как экзотику, другие больше ценят его как источник витаминов.