Зеленая и сочная петрушка круглый год

Биологические особенности петрушки позволяют выращивать ее практически круглый год и использовать зелень в свежем виде, регулярно делая срезку к столу или на рынок. разработана специальная технология выращивания зелени петрушки при многократных сборах в открытом и защищенном грунтах. Это позволяет создать конвейер круглогодичного получения ценной зелени.

Наиболее приемлемая схема высева семян петрушки на зелень в теплице - 10x3 см и 15x3 см, то есть с междурядьями 10 и 15 см, а в ряду между растениями - 3 см. При такой площади питания урожайность зелени за 6 срезок составлялет около 9 кг/м2. Установлено, что первую срезку зелени петрушки надо проводить через 60 дней после полных всходов при должном уходе за растениями. Интервал между первой и последующими срезками обычно составляет около 40 дней. Срезка зелени должна проводиться с оставлением черешков длиной 5 см. При выращивании петрушки учитывают ее биологические особенности. Петрушка - тугорослая культура, поэтому большое внимание уделяют подготовке семян к посеву. Их замачивают в воде на двое суток, набухшие семена закаливают, барботируют (обогащают кислородом), заделывают во влажную почву на глубину 2-3 см. В открытом грунте семена петрушки начинают высевать при первом выходе на участок. Последующие сроки посева - через 30-35 дней. Последний срок сева в открытом грунте - первая половина августа. В сентябре начинают сеять петрушку в защищенном грунте. Здесь последний высев семян проводят с таким расчетом, чтобы зелень из теплицы поступала до первой срезки в открытом грунте, то есть примерно до второй декады мая. Поэтому надо заканчивать сев в обогреваемой теплице примерно в январе. После формирования листовой розетки петрушка готова к срезке. При должном уходе получают очень приличный доход от зеленных культур. Так, за сезон с 10 кв. м нарезают 250-300 пучков листовой петрушки. Практика показывают, что наличие плодородного земельного участка, а также необогреваемых и обогреваемых теплиц, парников, тоннельных укрытий и других сооружений позволяют отправлять на рынок: зеленый лук - круглый год, петрушку - не менее 11 месяцев, салат - 10, сельдерей - 9, редис – 8-9, укроп - 8, щавель и ревень - 6 месяцев и т. д. А приведенные примеры свидетельствуют о том, что создание конвейера зеленных овощей практически осуществимо, доступно и экономически выгодно.

Н. ГРИНЕВ, ученый-агроном.

 Смотрите также 

Корневая зелень 

Весна на подоконнике 

Морозостойкие овощи


     30.09.2010     Просмотров: 3010  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

4

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Готовим виноград к цветению

6

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

7

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

8

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Посевы в июне, кому еще не поздно

9

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Курчавость уничтожает урожай

10

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

По листу или под корень?

11

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Милдью уже на винограднике!

12

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Свадебный корабль из конфет

13

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

В 2022 году многие дачники и другие землевладельцы могут лишиться своих участков

14

В 2022 году многие дачники и другие зем...

Сейчас многие граждане могут похвастаться тем, что у них есть свой соб...

22.06.2021 / Общество

Томатные вопросы

15

Томатные вопросы

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, надо немного постараться. Во...

08.06.2021 / Огород

Как и чем мульчировать виноград

16

Как и чем мульчировать виноград

Виноград хорошо реагирует на рыхление междурядий. Чтобы ему угодить, я...

22.06.2021 / Виноград

Вишневая муха угрожает черешне

17

Вишневая муха угрожает черешне

Вишневая муха может уничтожить 30-100 % плодов вишни и черешни. Под ос...

09.06.2021 / Сад

О посадке редьки не забываем!

18

О посадке редьки не забываем!

Редька – традиционный русский овощ. Ее выращивают не только как...

22.06.2021 / Огород