Удобрение моркови
Морковь очень чувствительна к высоким дозам органических удобрений. Вносить навоз под морковь не рекомендуется, зато минеральные ей очень нужны. Кстати, и навоз для морковки запрещен не по причине плохой отдачи, а из-за разветвления корнеплодов. Если бы не эта «мелочь», морковку можно было кормить и навозом.
Тем не менее, отрицательных последствий внесения навоза под морковь (деформация корнеплодов и поражение посевов морковной мухой) можно избежать путем осеннего внесения хорошо перепрелого навоза и тщательной защиты растений.
Вынос питательных веществ с урожаем у моркови довольно высокий, поэтому дозы удобрений варьируют:
для ранней моркови:
N 1,5 кг/сотку
Р 0,90 кг/сотку
К 1,8 кг/сотку
для средней и поздней моркови:
N 2,3 кг/сотку
Р 1,30-1,50 кг/сотку
К 2,50-2,80 кг/сотку.
При поверхностном орошении на моркови (как и на других культурах) внесение удобрений разделяют на три периода.
Основное внесение
Осенью –
фосфорные: Р 0,50-0,80 кг/сотку
калийные: К 0,70-0,90 кг/сотку
Предпосевное удобрение
Весной под предпосевную культивацию с целью обеспечения растений питанием в первый период роста и развития – N ,050-0,70 кг/сотку.
Подкорм:
проводят 2-3 подкорма к моменту смыкания листьев.
Первый подкорм – фаза двух настоящих листков – N 0,50 кг/сотку, К 0,60 кг/сотку;
Второй подкорм – фаза четырех-пяти настоящих листков – N 0,50 кг/сотку, К – 0,50 кг/сотку.
Следует помнить, что повышенные дозы калийных удобрений влияют на содержание сахаров в моркови, повышают ее лежкость, вкусовые качества и урожайность.
Внесение слишком высоких доз азотных удобрений приводит к избыточному росту листвы, образованию ствола корнеплодов, огрубению их тканей, снижению содержания ценных питательных веществ и повышению содержания нитратов.