Пропала капуста

– Здравствуйте. Капуста хранилась на балконе, завернутая в газеты. А когда развернули, то обнаружили, что она вся стала склизкая и ужасно пахнет. Спасти такую капусту еще можно, или сразу выбрасывать?

Олег Кучуренко,

Ростовская обл., г. Зерноград

Slizistyiy-bakterioz-kapustyi.jpg

 

Нет, использовать в пищу такую капусту нельзя. Она больна слизистым бактериозом. Бактериозы передаются с семенами и растительными остатками. Чтобы избежать переноса заразы семенами, их следует перед посевом подержать 15-20 минут в горячей (нагретой до 530 С) воде. Затем сразу сеять.


     17.12.2013     Просмотров: 2029  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость