Почему морковь побелела

Посеяли морковь,  а  когда  стали  убирать,  то вместо  оранжевых  корнеплодов  оказалось  много белых. Не пойму, в чем дело.  Может, подкармливали неправильно?

Грибков В. И.,
Ростовская область,
г. Константиновск

- К сожалению,  такое явление сейчас не редкость.

Появление  в  посевах  корнеплодов  моркови  с  белой мякотью  признак  того,  что  семеноводство  ее  ведется  без должного контроля. На расстоянии до 2 км на открытой местности, и 800 м на защищенной сооружениями  от  посевов семенной моркови не должно быть посевов дикой моркови.

Появление в посевах  корнеплодов  моркови  с  белой  мякотью признак того, что  семеноводство ведется  без должного контроля

Если  же  это  правило  не соблюдается,  то  культурная морковь  переопыляется  с дикой, у которой корнеплоды белого цвета. Вот и  появляются на ваших грядках такие «белохвостики».

Иногда  вместо  красной  вырастает  желтая  морковь.  Это чуть  получше,  но  в  любом случае, семена в том магазине (или той фирмы)  я бы больше брать не стал, так как семеноводство ведется с нарушениями всех норм и правил.

Белеет   не только морковь. Правда, не благодаря халатности,  а  наоборот, стараниями  селекционеров.  Появились  сорта  белой земляники! Вернее, сортов  нет,  есть  гибриды. Их созданием занимаются главным  образом  в  США. Белые  ягоды  считаются диетическими, гипоаллергенными.  Получены  они  в основном от скрещиваний с  американским  подвидом лесной земляники.

Следует  заметить,  что  в жарком  и  влажном  климате даже обычные сорта с яркоокрашенными в других условиях  ягодами  и  корнеплодами могут приобретать значительно более бледную  (хоть  и  не совсем белую) окраску.