Огурец, который всегда молодец

Универсальные сорта, которые подходят для засолки, консервирования и для салатов, очень удобны. Вот только урожайностью – уступают остальным. И все равно их сажают, ценя не только универсальность, но и высокие вкусовые качества.

/

Один из самых известных – сорт Вязниковский-37. Этот сорт, наверное, самый старый, но до сих пор ценится за отличные вкусовые качества. Слабая устойчивость к болезням в какой-то мере компенсируется скороплодностью. Плоды собирают через 40-45 дней после появления всходов.

Маринады и соления из Вязниковского считаются чуть ли не деликатесом. А в свежем виде – бывают проблемы, так из-за жары плоды могут становиться горькими, что портит удовольствие от салатов. Поэтому самыми вкусными бывают зеленцы, выращенные в прохладных районах Средней полосы.

Сорт Универсальный, несмотря на свое простенькое название, обладает хорошим вкусом и в свежем виде, и в заготовках. Плоды у него средние – 130-150 г, от всходов до созревания – 45-50 дней.

Моравский корнишон получил популярность за счет отличных вкусовых качеств зеленцов, лишенных горечи. Обладает помимо этого неплохой урожайностью – 8-10 кг/м2 и высокой устойчивостью к вирусным болезням, не восприимчив и к мучнистой росе. Оправдывает свое название: зеленцы редко вырастают длиннее 8-10 см. Урожай поспевает через 50-55 дней.

Аист – традиционный универсальный сорт с немного меньшей урожайностью – 5 кг и более с метра. Зеленцы у него 11-12 см, могут быстро перерастать, поэтому требуют своевременной уборки. Не обладает партенокарпичностью, но зато устойчив к мучнистой росе и пригоден как для салатов, так и для любых заготовок.

Несмотря на скромную урожайность – 4-4,5 кг/м2, быстро завоевал сердца гибрид Бидретта. Полюбился этот гибрид за ультраскороспелое созревание (от всходов до плодоношения проходит 25-35 дней, на рынке еще конкурентов нет). Его плоды длиной 14-18 см без горечи, отлично подходят для салатов. Когда цены на огурцы падают, урожай можно использовать для засолки и консервирования. Заготовки из Бидретты прекрасного качества.

Даже при неправильной агротехнике плоды этого гибрида никогда не горчат, кусты всегда с урожаем.


     14.02.2012     Просмотров: 2306  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Как бороться с виноградными болезнями

5

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Почему немеют руки

7

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Луковичные: красота летом, а осенью особое внимание

9

Луковичные: красота летом, а осенью осо...

Луковичные – одни из самых моих любимых цветов: неприхотливые, о...

21.10.2021 / Цветник

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Лобиани

11

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

12

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

13

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Осенний компост – самый лучший

14

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

15

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

16

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

17

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

18

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар