Огурчики в пучке
Сейчас садоводы увлечены выращиванием так называемых пучковых гибридов, у которых в каждой пазухе листа закладываются от 2–3 до 5–10 завязей. Они ценятся за обилие завязей и зеленцов, плоды-корнишоны у них некрупные. Но работать с ними сложнее - нужно сохранить в пучке как можно больше завязей и не давать им засохнуть.
У неопытных садоводов обычно вырастает из этих завязей по 1–2 огурчика в узле, остальные завязи желтеют и опадают. У меня тоже не все сразу получалось, однако год за годом, методом проб и ошибок, я научилась сохранять по 3–5 завязей, и даже больше. Чтобы спасти большую часть завязей, нужно обязательно соблюдать несколько агротехнических правил. Во-первых, почва должна быть питательной, рыхлой и в меру влажной. К началу плодоношения кустики должны быть хорошо развитыми, с крепким стеблем, с мощной корневой системой, со здоровыми листьями. В период плодоношения нужно регулярно, раз в неделю, подкармливать растения теми же удобрениями, что и обычные, непучковые, огурцы. Налив зеленцов ускорится, если в теплицу поставить бочку с бродящей травой или навозом. Однако перекорм с большим количеством азота не идет огурцам на пользу - в узлах уменьшается количество завязей. Нужно постоянно следить за зеленцами: как только они достигнут нужного размера, их надо сразу срезать и ни в коем случае не передерживать на кусте даже лишнего часа, потому что переросшие плоды сдерживают рост следующих огурчиков. Это очень важно. Нельзя допускать пересушивания почвы. В этом случае обязательно засохнет часть завязей. Обычно в жаркую погоду растение как бы готовится к тому, что влаги в почве будет мало, поэтому и образует немного завязей в пучке. Все пучковые гибриды очень светолюбивы, поэтому их надо высаживать на самое освещенное место в теплице. При недостатке света количество завязей в пучке уменьшается. К тому же надо знать, какой гибрид вы растите - пчелоопыляемый или нет, нужен им опылитель или нет, нужно привлекать в теплицу насекомых-опылителей или нет. С партенокарпическими гибридами тоже не все так просто. Учеными было установлено, что в прохладную дождливую погоду снижается степень партенокарпии. При этом завязи длительное время не растут. Партенокарпия снижается также, если не были вовремя прищипнуты боковые побеги. Поэтому нужно следить за своевременным формированием куста, а в плохую погоду рекомендуется опрыскивать растения Эпином, Цирконом.