Мелочь в дело
У каждого огородника, возделывающего картофель, до 20% при уборке уходит в отходы - резаный, погрызенный, порченый и много мелочи. Часть его отбирают на продовольствие, а остальной выбрасывают или отправляют на корм животным. Опытные картофелеводы советуют для посадки отбирать клубни от 30 до 80 г.
Читал в прессе, что некоторые энтузиасты умудряются выращивать картофель из ростков, высаженных в почву. Тут у меня возникла идея: если картофель можно вырастить из ростков, то почему его нельзя вырастить из мелочи, которую выбрасываем. Собрал всю мелочь (вплоть до размера горошины) и оставил в подвале до лета. Летом, как обычно, выставил на яровизацию и в конце июля высаживал после уборки ранних овощей, а то и прямо после уборки раннего картофеля. Сажал глубоко по необычной технологии - под плужок, - в борозды, подготовленные фрезами. При подготовке борозд плужком, кроме того, что для пожилых людей этот процесс весьма трудоемкий, основным недостатком этой технологии является то, что высаженные клубни находятся на поверхности, то есть на уровне почвы, под гребнем. Безусловно, это ускоряет процесс всхожести, но главный недостаток - клубни вянут в этом гребне, который быстро пересыхает. Во фрезных бороздах клубни находятся на глубине 8-10 см в почве, что исключает вышеперечисленные недостатки. Мелочь сначала присыпается землей на 5-6 см. По мере роста всходов земля подсыпается, образуя гребень с большим запасом влаги. Уход нужен обычный. Уборка урожая производится в конце ноября. Два года уже занимаюсь этим экспериментом и результатами очень доволен, получая отменный урожай. Отдельные клубни сорта «Розара» достигают полукилограммового веса. Из двух небольших ведерок высаженного «гороха» я накопал 17 ведер отменной картошки и считаю, что это неплохо. Правда, в этой технологии посадки одно но... При уборке обычным плугом не удается за один проход собрать весь урожай, как при обычной технологии. До 20% урожая находятся вне зоны возможностей плужка, и поэтому приходится дополнительно перелопачивать борозды, чтобы собрать весь урожай. Но, как говорится, технология безотходна, а игра стоит свеч. И что характерно: картофель летней посадки намного больше содержит крахмала и гораздо вкуснее. Чем это объяснить, не знаю. А чтобы при меньших затратах и без потерь убрать весь урожай, надо конструировать надежную картофелекопалку.
