Летний посев моркови для зимнего хранения
Летний посев моркови для зимнего хранения проводят в первой- второй декаде августа. Для закладки на хранение для зимнего потребления больше всего подходят корнеплоды моркови этого наиболее позднего урожая – они будут лучше храниться зимой. Посев моркови в это время позволяет также избежать появления листоблошки.
Для зимнего хранения лучше высевать морковь сортов, которые отличаются хорошей лежкостью, поэтому для зимнего хранения выбираем сорта: Несравненная, Лосиноостровская, Московская, Шантенэ, Флакке.
Лучшие предшественники для моркови – картофель, капуста, зеленные культуры, томат, бобовые (кроме фасоли).
Поскольку оболочка морковных семян содержит эфирные масла, то корнеплод всходит долго. Чтобы ускорить всходы, семена нужно прорастить, замочив их на 4-5 суток в теплой воде. После того, как семена наклюнулись, их вынимают из воды, подсушивают и кладут в холодильник для закаливания. Температура должна быть около 0° С. Почву хорошо разравниваем граблями и делаем пять продольных бороздок, не забывая от края грядки оставлять 10 см, или поперечные бороздки на расстоянии 18-20 см одна от другой, направление грядки по длине – с севера на юг.
Перед посевом семян бороздки поливаем водой. Во влажных бороздках рассыпаем (вразброс или змейкой) подготовленные к посеву влажные, набухшие семена на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Бороздки с семенами мульчируем торфом или смесью торфа с песком и закрываем пленкой так, чтобы между грядкой и пленкой было небольшое пространство около 12-15 см.
Пленка сохраняет влагу, и через 5-6 дней появляются дружные всходы. При появлении всходов пленку сразу же снимаем.
Чтобы облегчить себе очень трудоемкую работу по прореживанию всходов, постараемся не загущать посевы: 1 ч. ложку семян смешиваем с 1 стаканом песка и делим на 3 части. Каждую часть высеваем на 1 м2 грядки, расход семян 0,5 г/м2.
Одновременно с морковью высеваем растенияуказатели – маячную культуру – салат или редис, которые взойдут раньше и укажут направление рядков моркови. К семенам моркови прибавляют в 20 раз меньше по весу семян салата или редиса. Семена редиса можно заранее на сутки замочить, это ускорит их всхожесть.
Всходы салата и редиса появляются раньше всходов моркови и обозначают рядки посева, что дает возможность раньше начать уход за посевами, не дожидаясь всходов моркови.
Польза от подсева двойная: можно раньше приступить к рыхлению междурядий и получить добавочную продукцию салата или редиса с той же грядки.
На небольшом дачном огороде в целях интенсивного использования площади можно высевать в бороздки посреди междурядий в качестве уплотнителей на грядке салат, редис, пекинскую капусту. Для этого поперек гряд надо сделать деревянным маркером неглубокие бороздки на расстоянии 10 см одна от другой и чередовать через бороздку посев моркови и уплотнителей.
Хорошим уплотнителем является пекинская капуста сорта Хибинская. В августе самое время высеять ее семена. Летний посев моркови для зимнего хранения на этом завершается, после всходов маячных культур начинаем уход за посевами.
