Как правильно хранить чеснок

Чеснока сажаем много, но а как его сохранить я не знала. Уже в начале марта он становился пустым. Приходилось покупать. И тут я решила сделать эксперимент. И очень удачно и вот уже два года делаю так. В сухие стеклянные банки кладу просушеный чеснок и закрываю пласмасовыми крышками и ставлю в погреб. Так чеснок всю зиму как свеженький и твердый и хранится до нового урожая.