Какие семена можно собирать
Можно смело у себя на участке собирать семена гороха, фасоли, бобов, томата - они опыляются сами. Если же огород небольшой, всего 5 соток, то семена кабачков, патиссонов, тыквы лучше купить, ведь эти овощи переопыляются. Нельзя отбирать семена из культур с перекрестным опылением: огурцов, лука, редиса, редьки, дайкона, моркови, свеклы, если рядом или в радиусе ближе чем 500-700 м выращивались разные сорта и гибриды этой же культуры. Если возле названия сорта овощной культуры, который вы ранее купили и уже вырастили, стояла буква F1, то семена с таких растений собирать не стоит — они не унаследуют свойств своих родителей.
Но семена важно не только правильно собрать, нужно сохранить их способность «возрождаться» в новых растениях. Так, например, семена нельзя хранить в полиэтиленовых пакетиках. При хранении к семенам должен быть доступ воздуха. Семена гороха, фасоли, бобов лучше хранить в стручках до весны и лущить непосредственно перед посевом.
Нужно также учитывать, что процент всхожести семян с каждым годом несколько падает, а вот у тыквенных культур (огурцов, кабачков, патиссонов, тыкв) - наоборот, к трем годам повышается. А у семян томатов при правильном хранении всхожесть и вовсе сохраняется 6-8 лет.
Кстати, семена перца и томата полезно обеззаразить от вирусных заболеваний, подержав в фиолетовом растворе марганцовки: томаты - 20 минут, перцы - 30 минут. Семена становятся темно-коричневыми. Затем их нужно тщательно промыть в проточной воде.
