Как хранить фасоль

Здравствуйте, уважаемая редакция. Просто смешно читать, как люди мучаются, сохраняя фасоль и к каким только ухищрениям не прибегают. А ведь матушка-природа давно уже предложила надежный способ сохранения фасоли. Мы следуем ему уже 20 лет. хранить фасоль нужно в стручках.

Делаем так: рвем фасоль стручками, складываем в мешок, мешок - в сарай. И в любое время набираем в чашку фасолевых стручков, дома чистим и варим отличный суп! Просто и без мороки. Бывает, что мешки у нас хранятся по 10 лет. И ничего, фасоль чистая и крепкая, как будто вчера сорвали.

С уважением, Белякова Л. А.,
Волгоградская обл.,
Руднянский р-н

Комментарий

Причина, скорее всего, в том, что сарай не утеплен, и в Волгоградской области часты зимние оттепели. Зерновка начинает развиваться в зараженных семенах, но после окончания оттепели погибает. Таким образом урожай самоочищается.