Дружба дружбой, а огурцы с помидорами врозь
Огородники с опытом знают: огурцы и томаты не стоит выращивать в одной теплице - урожая не будет. Почему не уживаются эти овощи? Вроде оба южане... Но дружбы не получается. И не получится - не старайтесь.
А все потому, что уж больно разнятся их вкусы и «гастрономические» пристрастия. Огурец, пока растет и набирается сил, активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия.
Томаты же больше всего потребляют калия, кальция, азота и фосфора. Почти весь усвояемый фосфор идет на развитие плодов. Азот нужен для формирования всех вегетативных частей растения, увеличения плодообразования и налива помидоров. Калий же идет на формирование стеблей и завязей, образование углеводов (крахмала, сахаров). Кальций стимулирует рост корней, делает крепким стебель и устойчивым все растение.
Помидоры легче переносят жару и недостаток влаги в почве. При повышенной влажности воздуха томаты страдают от грибковых и бактериальных болезней, цветы не опыляются, урожай падает, вкус плодов ухудшается. Поэтому в теплую погоду теплицу с помидорами надо проветривать, оставляя открытой небольшую форточку даже на ночь.
Огурцам же, напротив, нужна «парилка». От недостатка воздушной и почвенной влаги они страдают намного сильнее. Их листья испаряют больше влаги, чем томатные. И если влажность невелика, то корни просто не справляются с «поставкой» воды из земли, а потому листья вянут. Огурцам нужна почти 100 % влажность.
Именно эта влажность портит жизнь помидорам. Но как только мы откроем теплицу, страдальцами окажутся огурцы. Резкие колебания температуры днем и особенно ночью губительны для них: отмирают корневые волоски и растение начинает отставать в росте. Огурцы панически боятся сквозняков. Поэтому даже люки и фрамуги лучше всего устанавливать над растениями, чтобы потоки воздуха их не касались.
Вот и получается, что «огуречник» должен быть теплым и душным, а «помидорник» - жарким, но хорошо проветриваемым. В связи с этим - каждому овощу отдельное жилище.
В теплицах не стоит одновременно выращивать партенокарпические (партенокарпия - образование плодов без опыления) и непартенокарпические сорта огурцов. В противном случае первые потеряют форму и вкус, будут намного хуже расти и плодоносить.