Арбузы цветут три раза

Далеко не все знают, что арбуз цветет трижды за лето и соответственно дает три очереди завязей. Первая очередь самая ценная, но потомство дает самое малочисленное. Плоды у первой очереди мелковаты. Именно поэтому знатоки ранние арбузы покупают только мелкие, по 2-3 кг. Плоды второй очереди растут быстрее, чем первой, и эти арбузы самые крупные.

Третья очередь поспевает в начале сентября, причем арбузов немного, они часто не совсем правильной формы. В это время собирают арбузы массово. Вместе со спелыми убирают и недозрелые. На приусадебном участке можно на завязях спичкой нацарапать дату появления завязи и на 30-35 день урожай убирать – он поспеет за это время. Особенно такая маркировка полезна для того, чтобы отличить первые арбузы от вторых. Первая очередь пролежала на солнце дольше, а от этого напрямую зависит сладость и зрелость плода. Вторая очередь на вкус значительно хуже. Улучшить плоды можно, если сажать их на солнечные незатененные грядки. Арбуз очень любит свет и ненавидит тень. Не беда, если на солнышке почва разогревается до 40-50 С. Арбуз очень жаростоек. Даже тыква в жару на солнце подвядает, а с арбузом такого никогда не бывает. Он самоохлаждается почти так же, как мы под кондиционерами. Листья обильно выделяют влагу, и температура сбивается.

Но для охлаждения арбузу надо много воды. Тут проблема – повышенную влажность почвы и воздуха при холодной погоде арбузы переносят плохо. При таких условиях (получение рассады и после высадки в грунт) молодые растения поражаются фузариозом, а взрослые растения – антракнозом и альтернариозом.

Поэтому арбузы поливают во время цветения, а при росте плодов поливы прекращают. Но это не беда. Знаменит арбуз очень развитой корневой системой и высокой всасывающей силой корней. Он достанет влагу там, где никто другой не найдет.

Поливы во время цветения нужны арбузам еще и для свежести воздуха. Ведь при низкой влажности воздуха в этот период цветки плохо опыляются и часть завязей опадает.

И все-таки главное – солнце. Опытные бахчеводы проходят и продергивают проростки так, чтобы они были расположены равномерно. Не менее полезна и укладка плетей для их равномерного расположения, чтобы они не затеняли друг друга.