Выращиваю шнитт-лук круглый год

Несколько лет назад решила во что бы то ни стало приучить свою семью есть побольше свежей зелени, в которой содержится так много полезных веществ. Но не покупную, а выращенную на даче без малейшего применения химии. Помимо укропа, петрушки, базилика, стала сажать много лука на перо из чернушки. Вырастить его на нашей песчаной почве оказалось непросто. К тому же на даче мы бываем только по выходным, а лучок требует постоянного полива. Посадила многолетний лук-батун. Он мне не очень понравился, потому что уж очень быстро грубеют у него перья.
Лук-резанец.JPG
А однажды совершенно случайно увидела в магазине семена шнитт-лука и решила поэкспериментировать, высадив его у себя на участке. С тех пор я на него не нарадуюсь! Это удивительное растение дает нам зелень круглый год! К тому же перья у него на вкус менее острые, чем у обычного лука, сладковатые, поэтому салаты с зеленым лучком кушает даже мой маленький сынок. Лук этот многолетний, в гнезде у него образуется большое количество мелких луковичек. Пышный кустик достигает в высоту 30-50 см и имеет множество нежных трубчатых перышек, которые не грубеют долгое время. Их можно срезать уже в середине апреля. После срезки отрастают новые сочные листья. Из-за невозможности регулярно поливать посадки, я обкладываю кусты шнитт-лука толстым слоем мульчи, а после каждой срезки обязательно удобряю его сброженной травой, квасом из хлебных сухарей или зольным раствором (что есть под рукой). И он благодарит меня урожаем до заморозков.
На второй год посадки мой лучок сильно разросся, часть я пересадила под яблоню, где в летний солнцепек свет получается рассеянным. На притененном месте он стал расти гораздо лучше. А позднее я заметила, что на этой яблоне стало меньше тли и муравьев. Теперь шнитт-лук помогает мне бороться с этими вредителями в приствольных кругах всех плодовых деревьев. Этот лук я не срезаю, чтобы полюбоваться его изумительным цветением. Все деревья стоят в обрамлении многочисленных сиреневых шариков в течение трех недель!
Чтобы зелень была на нашем столе в зимний период, срезанные и промытые перья шнитт-лука мелко режу, раскладываю в пакеты и замораживаю. Достаю по мере необходимости и добавляю в различные блюда. А как-то поздней осенью решила пересадить немного лука в цветочный горшок. При пересадке все перья срезала, обильно полила и поставила на подоконник в квартире. Лучок быстро тронулся в рост и радовал нас свежей зеленью всю зиму! Теперь каждый ноябрь я неизменно привожу дому пару горшочков лука для выгонки в холодное время года.
Шнитт-лук отлично зимует в открытом грунте. Его молодые всходы выдерживают температуру -3-4°С, а взрослые листья – до -6-8°С. В некоторые годы он сохранялся у меня на грядке в отличном виде до конца декабря. Весной я просто вычесываю граблями кустики, срезаю сухие листья и обкладываю перегноем.
До сих пор шнитт-лук мало распространен на наших дачных участках. Поэтому я и решила поделиться с читателями своим открытием. Считаю, что это прекрасное растение благодаря своей неприхотливости, морозоустойчивости и высокой биологической ценности должно занять достойное место на грядках каждого дачника!

Ирина Кудрина, г. Воронеж

     19.02.2016     Просмотров: 3470  
Лук 

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

1

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Восемь нельзя при чаепитии

3

Восемь нельзя при чаепитии

Чай – полезнейший напиток. Но и он может навредить, если его неп...

28.11.2020 / Здоровье

Если марганец в почве в избытке

4

Если марганец в почве в избытке

К земле нельзя относиться бездумно! Она – живой организм, реагир...

28.11.2020 / Огород

За глазками глаз да глаз

5

За глазками глаз да глаз

Из-за неправильной обрезки можно остаться без урожая винограда. Дело в...

27.11.2020 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Неколючая облепиха

7

Неколючая облепиха

Как только я купил садовый участок, то сажал на нем все, что мог доста...

27.11.2020 / Сад

Риски поздних пересадок

8

Риски поздних пересадок

Вам крупно повезло и вы попали на распродажу саженцев по приемлемой це...

27.11.2020 / Сад

Чем убить садового муравья

9

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Растительные остатки: удобрение или опасность

11

Растительные остатки: удобрение или опа...

Многие полагают, что после уборки урожая участок можно оставить в поко...

26.11.2020 / Огород

Осторожно, не отравите свою печень

12

Осторожно, не отравите свою печень

Печень – это орган, который заслуживает самого пристального вним...

26.11.2020 / Здоровье

Малину срочно накормить

13

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Не тратьте всю жизнь на уборку! Семь советов для хозяек, упрощающих уборку

14

Не тратьте всю жизнь на уборку! Семь со...

Как сэкономить время на уборке, чтобы наведение порядка не превращалос...

26.11.2020 / Про дом

Печенье «райское наслаждение»

15

Печенье «райское наслаждение»

Ингредиенты:  творог 9 % – 200 г;  сливочное масло &ndas...

27.11.2020 / Готовим вкусно

Ржавый недуг, или Что делать с ржавчиной

16

Ржавый недуг, или Что делать с ржавчино...

Иногда деревья болеют. Обычно в этом виноваты грибки. Тем более что в...

27.11.2020 / Сад

Почему погибают куропатки

17

Почему погибают куропатки

Вопрос в редакцию: Каждый год я получаю цыплят куропаток в инкубаторе,...

27.11.2020 / Ветеринар

Собираем хрен позже всех

18

Собираем хрен позже всех

С чем-чем, а с уборкой хрена не спешат. Обычно его убирают уже после п...

26.11.2020 / Огород