Выращиваю шнитт-лук круглый год

Несколько лет назад решила во что бы то ни стало приучить свою семью есть побольше свежей зелени, в которой содержится так много полезных веществ. Но не покупную, а выращенную на даче без малейшего применения химии. Помимо укропа, петрушки, базилика, стала сажать много лука на перо из чернушки. Вырастить его на нашей песчаной почве оказалось непросто. К тому же на даче мы бываем только по выходным, а лучок требует постоянного полива. Посадила многолетний лук-батун. Он мне не очень понравился, потому что уж очень быстро грубеют у него перья.
Лук-резанец.JPG
А однажды совершенно случайно увидела в магазине семена шнитт-лука и решила поэкспериментировать, высадив его у себя на участке. С тех пор я на него не нарадуюсь! Это удивительное растение дает нам зелень круглый год! К тому же перья у него на вкус менее острые, чем у обычного лука, сладковатые, поэтому салаты с зеленым лучком кушает даже мой маленький сынок. Лук этот многолетний, в гнезде у него образуется большое количество мелких луковичек. Пышный кустик достигает в высоту 30-50 см и имеет множество нежных трубчатых перышек, которые не грубеют долгое время. Их можно срезать уже в середине апреля. После срезки отрастают новые сочные листья. Из-за невозможности регулярно поливать посадки, я обкладываю кусты шнитт-лука толстым слоем мульчи, а после каждой срезки обязательно удобряю его сброженной травой, квасом из хлебных сухарей или зольным раствором (что есть под рукой). И он благодарит меня урожаем до заморозков.
На второй год посадки мой лучок сильно разросся, часть я пересадила под яблоню, где в летний солнцепек свет получается рассеянным. На притененном месте он стал расти гораздо лучше. А позднее я заметила, что на этой яблоне стало меньше тли и муравьев. Теперь шнитт-лук помогает мне бороться с этими вредителями в приствольных кругах всех плодовых деревьев. Этот лук я не срезаю, чтобы полюбоваться его изумительным цветением. Все деревья стоят в обрамлении многочисленных сиреневых шариков в течение трех недель!
Чтобы зелень была на нашем столе в зимний период, срезанные и промытые перья шнитт-лука мелко режу, раскладываю в пакеты и замораживаю. Достаю по мере необходимости и добавляю в различные блюда. А как-то поздней осенью решила пересадить немного лука в цветочный горшок. При пересадке все перья срезала, обильно полила и поставила на подоконник в квартире. Лучок быстро тронулся в рост и радовал нас свежей зеленью всю зиму! Теперь каждый ноябрь я неизменно привожу дому пару горшочков лука для выгонки в холодное время года.
Шнитт-лук отлично зимует в открытом грунте. Его молодые всходы выдерживают температуру -3-4°С, а взрослые листья – до -6-8°С. В некоторые годы он сохранялся у меня на грядке в отличном виде до конца декабря. Весной я просто вычесываю граблями кустики, срезаю сухие листья и обкладываю перегноем.
До сих пор шнитт-лук мало распространен на наших дачных участках. Поэтому я и решила поделиться с читателями своим открытием. Считаю, что это прекрасное растение благодаря своей неприхотливости, морозоустойчивости и высокой биологической ценности должно занять достойное место на грядках каждого дачника!

Ирина Кудрина, г. Воронеж

     19.02.2016     Просмотров: 3091  
Лук 

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

4

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Не дороги, а междурядья

5

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград

Когда и как сажать огурцы в грунт

6

Когда и как сажать огурцы в грунт

Есть ли газон на участке, нет ли газона – ни один владелец участ...

29.04.2020 / Огород

Лучшие сорта винограда народной селекции

7

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Изумрудные сережки завалят огурцами

8

Изумрудные сережки завалят огурцами

Совсем недавно появились особые сорта огурцов – пучковые (букетн...

30.04.2020 / Огород

Нет возможности купить удобрения? Значит, делаем их сами

9

Нет возможности купить удобрения? Значи...

Ситуация дошла до абсурда: в разгар сезона из-за карантина закрыли сад...

22.04.2020 / Огород

Чак-чак со сгущенкой

10

Чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. л...

22.04.2020 / Готовим вкусно

Помощь растениям после заморозков

11

Помощь растениям после заморозков

Все знают, что растения перед заморозками надо дождевать, прикрывать д...

22.04.2020 / Огород

Тонкости работы со шпатлевкой

12

Тонкости работы со шпатлевкой

Сам процесс шпатлевки – это не только знание того, как надо шпат...

22.04.2020 / Про дом

Особые подкормки для высокорослых томатов

13

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Правила выживания на даче

14

Правила выживания на даче

Карантин «отмечается» как надо. На дачах сейчас оживление,...

20.04.2020 / Народный репортер

Гибнет абрикос – напал коккомикоз

15

Гибнет абрикос – напал коккомикоз

На Юге абрикосам не везет, хоть вешайся. То монилиоз доведет деревья д...

28.05.2020 / Сад

Палета в помощь огороднику

16

Палета в помощь огороднику

Уж чего только не делают с помощью палет! Даже садовую мебель. Меж...

27.05.2020 / Сад

ТРИ продукта для женщин после 50

17

ТРИ продукта для женщин после 50

Что бы там ни говорили, этот возраст прекрасен. Вот только дефицит жен...

22.04.2020 / Здоровье

Две новых болезни вишни

18

Две новых болезни вишни

Многие садоводы полагают, что стоит только посадить на участке вишню,...

22.05.2020 / Сад