Подписаться на печатное издание

Выбираем сорт базилика

Базилик неизменно в почете у кулинаров. Его ароматная зелень наполняет блюда пикантными нотками. К тому же базилик помогает при головных болях, депрессии, проблеме с желудком и других болезнях. Не поздно посадить рассаду базилика и сейчас: на зелень или сушку. Надо лишь выбрать сорт по вкусу.

базилик.jpeg

Ошибаются те, кто считает, что базилик бывает всего двух видов – зеленолистным и краснолистным. На сегодняшний день селекционерами выведено более 30 сортов. Сейчас в продаже можно встретить не только сорта, но и гибриды этого растения, с особенными ароматными и вкусовыми качествами. 

Вот лишь самые популярные из них. 

Ереванский – старый и скороспелый сорт. Ценится за стойкий аромат с нотками душистого чая. Побеги можно обрезать, и через 20-25 дней они вырастают снова. 

Ложковидный – назван так за особое строение листьев, которые действительно напоминают ложку. В аромате можно уловить нотки гвоздики и лаврового листа. Очень ароматное растение. Кусты хорошо ветвятся и быстро отрастают после срезки. 

Застольный – славится своими пахучими растениями, с крупными сочными листьями. В высоту растет до 60 см. Сорт считается поздним – зацветает через два-три месяца после высадки в грунт. 

Карамельный – используется для приготовления десертов, так как запах похож на фруктовую карамель. Выращивают этот сорт только рассадным способом. 

Анисовый аромат – название говорит само за себя. Сажают его те, кому по вкусу анисовый запах и вкус. 

Лимонный аромат – подойдет тем, кто страдает от частых головных болей. Сорт используют для приготовления чая, напитков и десертов. Растения среднего роста. 

Гвоздичный аромат – названием все сказано – запах как у гвоздики. Растения этого сорта небольшие и компактные. 

Василиск – скороспелый сорт с сильным гвоздичным ароматом. 

Философ – считается ранним сортом – от всходов до первых цветов проходит всего 40 дней. Сорт очень красивый – у листьев яркая красная окраска. Растет всего до 30 см. Аромат очень сильный, гвоздичный. 

Русский богатырь – бывает фиолетовым или зеленым. Растения с очень сильным ароматом с нотками гвоздики. Листья могут быть со слабой пузырчатостью. Кусты компактные, высотой до 40 см. 

Тайская королева – сорт считается одним из самых красивых. Аромат обыкновенный, но кусты с соцветиями напоминающими цветы сирени не оставят никого равнодушными. Этот сорт завоевал золотую медаль на выставке «Fleuroselect». Посадив его на грядке, вы будете наслаждаться и ароматными листьями, и красотой цветов.


     15.08.2015     Просмотров: 2064  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

1

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Фавор – столовый сорт винограда с очень крупными ягодами

3

Фавор – столовый сорт винограда с очень...

Фавор был получен скрещиванием Кишмиша Лучистого и Талисмана. В резуль...

20.07.2018 / Виноград

Боль садовода – фитофтороз

4

Боль садовода – фитофтороз

Фитофтороз – коварное грибное заболевание на томатах, которое вс...

20.07.2018 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

6

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

7

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Наша кошка ест огурцы

8

Наша кошка ест огурцы

Здравствуйте! Подскажите что не так с моей кошкой. Ей сейчас три года,...

20.07.2018 / Ветеринар

Какими травами лечат суставы

9

Какими травами лечат суставы

При лечении артрита надо в первую очередь учитывать вес больного. При...

18.07.2018 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Корешковый синдром: симптомы и лечение

11

Корешковый синдром: симптомы и лечение

Боль в спине хорошо знакома любому человеку. Самое обидное, что, казал...

20.07.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

12

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему земля побелела как мел

13

Почему земля побелела как мел

Земля белеет, словно по ней рассыпали известь? Таким образом на ней пр...

20.07.2018 / Сад

Чесночно-имбирные куриные ножки

14

Чесночно-имбирные куриные ножки

Ингредиенты: куриные ножки − 500 г; чеснок − 6 зуб...

20.07.2018 / Готовим вкусно

Семь простых секретов сладких помидоров

15

Семь простых секретов сладких помидоров

Бывают ситуации, когда один и тот же сорт помидоров, причем посаженный...

18.07.2018 / Огород

Почему огурцы перестали плодоносить

16

Почему огурцы перестали плодоносить

Без огурцов не обходится ни один огород в России. И не удивительно: вы...

19.07.2018 / Огород

Чем убить муравья?

17

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Польза денежного дерева для здоровья

18

Польза денежного дерева для здоровья

У вас есть денежное дерево? Если нет, то обязательно заведите! Для это...

05.07.2018 / Здоровье