Подписаться на печатное издание

Вся польза бобовых в огороде

К зернобобовым относят множество культур: горох, фасоль, бобы, сою, нут, чечевицу, чин, люпин и другие. Они отличные предшественники для остальных культур на огороде, потому что обогащают почву дармовым азотом, усвояемым прямо из воздуха. Да и сами плоды зернобобовых – уникальный продукт. Они вкусные и очень полезные. При этом содержат множество ценных белков, витаминов, железа, кальция, калия, фосфора и углеводов. 

боб4.jpg

Сейчас очень много внимания уделяют растительному белку. Ведь в бобовых белка до 30%, а в мясе всего 15%. Причем растительный белок усваивается лучше, чем животный. Много в бобовых и углеводов, причем в виде глюкозы и фруктозы, которые всасываются без инсулина. Поэтому бобовые рекомендуется включать в свой рацион больным сахарным диабетом. 

Из-за того, что бобовые богаты калием и фолиевой кислотой, они не только сытны, но и целебны. Такая пища защищает людей от инфекций, сердечно-сосудистых заболеваний. Клетчатка в бобах благотворно влияет на пищеварение. Регулярное потребление фасоли или бобов предотвращает такие тяжелые заболевания, как диабет, рак, ожирение, сердечно-сосудистые недуги. 

Кстати, почти все бобы успешно применяются в лечебной практике. А в зеленом горошке, который нетрудно купить в магазинах, есть активные противосклеротические вещества. 

Чечевица полезна для сердца, нут вообще настоящий лекарь, даже хилые поросята, если их откармливать нутом, оживают буквально на глазах. Диетологи утверждают: если ежедневно съедать всего по 100-150 г бобовых, то заметно снизится холестерин в крови. 

Так что разбейте на огороде грядку под бобовые культуры, ведь почти все они прекрасно растут у нас на огородах. Посейте горох, нут, фасоль, бобы – они отличные улучшители почвы и дадут целебный урожай. Подумайте об этом, подготавливая грядки на огороде.


     04.02.2016     Просмотров: 2434  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Идеальная сдоба

1

Идеальная сдоба

Ингредиенты: молоко – 1 стакан; вода – 1/2 стакана...

12.12.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Урожайная тройка, или какие сорта картофеля показали себя лучше всех

3

Урожайная тройка, или какие сорта карто...

Урожай картофеля наполовину зависит от правильного выбора сорта и каче...

12.12.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Колобки, пора прощаться с животиком

6

Колобки, пора прощаться с животиком

Округлое пузцо однозначно умиляет. Но только если его хозяин – м...

12.12.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

10

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Хотите выращивать овощи зимой? выращивайте на здоровье!

11

Хотите выращивать овощи зимой? выращива...

В словарном запасе современного огородника не должно быть слова &laquo...

11.12.2018 / Народный репортер

Тыквенный сюрприз

12

Тыквенный сюрприз

В этом сезоне Наталья Лазаренко из станицы Селивановской Милютинского...

11.12.2018 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

13

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

14

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

15

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Выращиваем лавровый лист на подоконнике

16

Выращиваем лавровый лист на подоконнике

Этим летом я выписала по почте... лавровое деревце. Получила посылку,...

11.12.2018 / Цветник

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

17

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Чем убить муравья?

18

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород