Топ-5 самых сладких сортов смородины

Без смородины не обходится ни один участок. Сажают ее даже там, где она толком не растет из-за жаркого сухого лета. Ценится черная смородина за высокое содержание витамина С. Считается, что именно он придает ягодам кислый вкус. Но это совсем не так. Есть сорта с высоким содержанием витаминов и при этом имеют сладкий десертный вкус. Можно даже перечислить самые сахарные сорта. При этом у них будет правильный набор витаминов, пектинов и минеральных веществ.

БАГИРА. Содержание сахара в ягодах очень высокое – аж 10,8%. Сорт относительно новый, есть у него масса достоинств. Например, он одинаково устойчив и к зимним морозам, и к летней засухе. Уникальный в этом отношении сорт. Ягоды крупные, кисло-сладкие. Есть их можно в свежем виде без риска набить оскомину. Урожай можно перевозить на большие расстояния.

ЗЕЛЕНАЯ ДЫМКА. Содержание сахара доходит до 12%. Но чаще в среднем составляет 10,1%. Кусты среднерослые, слабораскидистые. Ягоды разнокалиберные: от среднего размера до крупного. Вкусовые качества отличные. Их часто используют для приготовления высококачественных джемов и желе. Растения переносят сильные морозы, но плохо чувствуют себя в засуху.

ЖЕМЧУЖИНА. Содержание сахара в ягодах невысокое. Но несмотря на это, ее любят садоводы. Все потому, что мякоть у нее десертного вкуса с очень сильным ароматом. Урожай поспевает в одно время, что облегчает его сбор и переработку. Растения не боятся ни морозов, ни продолжительной засухи. Также практически не страдают от грибных болезней.

НИНА. Содержание сахара в ягодах в среднем 11%. Кусты невысокие, густые, дают много поросли. Ягоды крупные, одномерные. В 100 г содержится до 270 мг аскорбиновой кислоты, что равняется 2-3 суточным нормам потребления для взрослого человека. Есть и недостатки: урожай плохо переносит перевозку и долго не хранится. Зато сорт отличается высокой зимостойкостью, самоплодный и устойчив к мучнистой росе.

СЕЛЕЧЕНСКАЯ. Один из самых популярных сортов. Хорошо удается и на Севере, и на Юге. Он даже удостоился переиздания – вывели сорт Селеченская 2. Ягоды очень крупные, черные, по вкусовым качествам приближаются к винограду. Обычно весь урожай съедают в свежем виде. Отличные из него получаются соки и компоты. Урожайность и устойчивость к болезням средние.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     04.01.2019     Просмотров: 2152  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Если не взошли семена

4

Если не взошли семена

Так уж получается, что покупные семена редко радуют нас хорошей всхоже...

26.01.2020 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Паутинный клещ – самый распространенный и прожорливый

6

Паутинный клещ – самый распространенный...

Паутинный клещ распространен повсеместно. Просто мы чаще всего проходи...

26.01.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем хороша двухплоскостная шпалера

8

Чем хороша двухплоскостная шпалера

1. Можно выращивать мощные кусты с минимальным затенением побегов....

25.01.2020 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

10

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер

Что можно обрезать в январе

11

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

Ленивые беляши на кефире

12

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

Как исправить грушу

13

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Все о перце в вопросах и ответах

14

Все о перце в вопросах и ответах

Какие сорта перца подходят для выращивания в горшечной культуре? Пр...

24.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

15

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

17

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Сад на покое? Нет, работы еще валом!

18

Сад на покое? Нет, работы еще валом!

В саду работа найдется даже зимой, благо, погода стоит на удивление те...

25.01.2020 / Народный репортер