Подписаться на печатное издание

Приятные хлопоты садовника - вкусные и полезные грибы на столе!

В наше время, чтобы полакомиться грибами, не нужно идти за ними в лес. Можно вырастить их самостоятельно на древесине. Для этого понадобится мицелий на палочках и пень (бревно). Выращивание грибов в домашних условиях это увлекательное и выгодное занятие. А грибы, растущие на пеньках, служат не только вкусной и полезной едой, но и украшением ландшафта!

фото 2.jpg

Посадив мицелий на палочках, Вы можете обеспечить себя опятами, вешенкой, лечебными и экзотическими грибами на несколько лет подряд! Главное правильно подобрать место и древесину.

фото 3.jpg

Идеально подходят древесина лиственных твердых пород, таких как орех, груша, яблоко, черешня, дуб. Их древесина прочна, плотна, не рыхлая, поэтому очень медленно разрушается При использовании пней мягких пород, например, березы, каштана, ольхи срок плодоношения грибов несколько меньше, но в любом случае, грибы дают урожай до тех пор, пока древесина полностью не разрушится, а на это уходит несколько грибных сезонов!

фото 1.JPG

Технология выращивания несложная и не требует больших затрат. В выбранной древесине делают несколько отверстий с торцов и по периметру, в шахматном порядке, на расстоянии не более 10-15 см, диаметром 1 см, 5-6 см в глубину. Чистыми руками вносят палочки зараженные мицелием, до упора и закрывают отверстия пластилином или пчелиным воском - для исключения попадания мусора и заражения конкурентными грибами.

технология выращивания.png


Грибы не любят действия прямых солнечных лучей, поэтому место для будущей грибницы выбирают затененное и хорошо удерживающее влагу (под кроной деревьев, кустов или в тени крыши). Бревно закапывают на 2/3 в ямку, дно которой устилают увлажненной листвой, опилками или соломой. Сверху также накрывают влажной соломой.

главная.jpg

Пеньки постепенно станут покрываться белым, серым пушком (в зависимости от вида). Грибы могут появиться по всей поверхности бревна.
В сухую жаркую погоду пни и грунт вокруг них ежедневно поливают, на зиму же укрывают листвой или соломой от мороза. Более подробно о выращивании можно узнать тут 
Это занятие является безопасным, выгодным, вкусным и доступным каждому, ведь не нужно ходить в лес, грибы будут расти рядом.

Посевной мицелий необходимо приобретать в специализированных лабораториях и обязательно в прозрачной упаковке, чтобы можно было убедиться, что мицелий живой, палочки влажные, без черных, красных, зеленых вкраплений плесени.

Выращивайте грибы сами. Пусть на вашем столе всегда будут эти вкусные и полезные продукты, которые разнообразят ваше меню, и улучшат здоровье. Futar


     01.06.2016     Просмотров: 2596  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Сырное печенье

1

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

3

Четыре нужных совета для раннего урожая...

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ &n...

19.04.2018 / Сад

Когда нужно выламывать побеги

4

Когда нужно выламывать побеги

Неправы те виноградари, которые, обрезав и подвязав кусты, на этом усп...

24.04.2018 / Виноград

Галловая тля на смородине

5

Галловая тля на смородине

Увидев на молодых листочках смородины уродливые вздутия и красные пятн...

20.04.2018 / Сад

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

6

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

Как вырастить свеклу, чтобы была такой сахарной, что хоть в чай ее доб...

20.04.2018 / Огород

Топ-3 лучших сортов сливы для средней полосы

7

Топ-3 лучших сортов сливы для средней п...

Сливу любят почти все. Но не все сорта одинаково хороши. У одних плоды...

26.04.2018 / Огород

Что должен сделать виноградарь в феврале

8

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Ленивая пицца на сковороде за 15 минут

9

Ленивая пицца на сковороде за 15 минут

Пицца – очень сытное и не менее семейное блюдо, особенно когда н...

25.04.2018 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Из одного кустика лобелии получаю 55

11

Из одного кустика лобелии получаю 55

Лобелия! Пожалуй, нет еще одного такого нежного растения, способного р...

26.04.2018 / Цветник

Тандыр: бездна вкуса

12

Тандыр: бездна вкуса

Сейчас все большую популярность набирают глиняные печи − тандыры...

24.04.2018 / Про дом

Как извести проволочника раз и навсегда

13

Как извести проволочника раз и навсегда

Все знают, что проволочник – это многоядная тварь, которую не та...

14.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Сухая подвязка винограда

15

Сухая подвязка винограда

Сухой подвязкой называют процедуру, когда подвязываются виноградные ло...

26.04.2018 / Виноград

Как удобрять плодовый сад

16

Как удобрять плодовый сад

Чтобы не запутаться, когда вносить под плодовые деревья навоз, а когда...

25.04.2018 / Сад

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

17

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечим...

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут...

18.04.2018 / Здоровье

Обработка винограда медным купоросом

18

Обработка винограда медным купоросом

Считается, что медный купорос легко смывается дождями. Поэтому все отд...

19.04.2018 / Виноград