Подписаться на печатное издание

Помидоры по-черному

Когда мы говорим о черных помидорах, сразу же вспоминаем сорт Черный принц. На самом деле не такой он уж и черный и не такой уж и принц, так как довольно неприхотлив и дает хорошие урожаи даже на тех огородах, где нога человека ступает раз в неделю. Однако плоды внешне выглядят как гниловатые, так как основная окраска у них красная, и лишь местами проступает черный цвет. Зато вкус очень хороший, вкуснее большинства красных сортов. И помидоры богатырские, при хорошем уходе достигают 400 г!

Но если хотите вырастить самый урожайный черный сорт, сажайте Черного мавра. Это сорт такой, с небольшими каплевидными плодами весом 40-60 г. Неброско? Это так только кажется, на самом деле плоды собраны в необыкновенно длинные кисти до 18 штук плодов в каждой. И кистей таких на каждом кусте много. Каждый куст мавра мощный, дает до 4-6 кг почти черных помидоров.

Черномор − не такой урожайный, зато устойчивый к болезням. Выращивают его всегда на опоре и формируют в один стебель. Плоды красивые, красно-коричневого цвета, весом около 100 г, очень вкусные. В кисти до 5-6 помидоров, урожайность в районе 3-4 кг с куста. Правда, сорт считается поздним.

Де Барао черный считается классикой черноплодных помидоров. Его плоды напоминают скорее сливы, чем помидоры. Сорт высокорослый и урожайный. В каждой кисти до 10 черных сливовидных помидорок. Они обладают толстой кожицей, которая позволяет перевозить урожай на большие расстояния и долго хранить плоды.

Негритенок внешне напоминает по цвету шоколадку. На вкус, конечно, не такой сладкий, но все равно вкусный и мясистый. Выращивают его на шпалере и формируют в один стебель. Плоды массой 120-140 г, урожай начинают собирать довольно рано для лиановидных помидоров.

Сахар коричневый – на вкус не сахар, но приятный. Кусты высокоустойчивы к болезням, и в первую очередь, к фитофторе. Кусты высокорослые, формируют в один стебель и собрать можно до 4 кг с куста крупных 150-граммовых мясистых помидоров.

Эталоном вкуса считается Черный принц, но есть сорта, способные удивить даже гурманов. Например, сорт Арбузный, черные плоды которого созревают очень рано. Кусты высокорослые формируют в один стебель. Плоды весом 100 г, называются черными только условно, на самом деле у них красно-коричневый окрас. Но вкус необычный, с арбузным привкусом и ароматом.

Черный слон удивляет не одним вкусом, но и крупными картофельными листьями. Кусты низкорослые, но дают плоды по 200 г. Сорт ранний, первые плоды поспевают уже на 110 день. Кусты не формируют, они растут сами по себе, но опору желательно поставить, чтобы кусты не падали под тяжестью урожая.

Плоды очень вкусные, с нежной мясистой мякотью и тоненькой кожицей. Но плохо переносит транспортировку.

Это самые выдающиеся сорта черных помидоров. А за рубежом есть и такие сорта, которые распространяются по закрытой сети специальных хозяйств, и выращивают на них очень сладкие черноплодные помидоры, такие, как Кумато. Но и наши сорта вполне для салатов сгодятся.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     07.07.2017     Просмотров: 810  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

1

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Какие сорта можно не укрывать на зиму

2

Какие сорта можно не укрывать на зиму

Виноград лучше выращивать в районах, где его не надо укрывать. Это сам...

21.11.2017 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

3

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

4

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

5

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Как разбогатеть на саженцах

6

Как разбогатеть на саженцах

Разбогатеть на садовом участке вряд ли удастся, но получить серьезную...

21.11.2017 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зонтики для грядок

8

Зонтики для грядок

Серьезному садоводу тепличка или парничок на огороде просто необходимы...

21.11.2017 / Сад

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

9

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Секреты суперкрупного чеснока

11

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Мои особые секреты посадки моркови

12

Мои особые секреты посадки моркови

Если огород под боком, то все дается просто: посадка, полив, уход. А у...

13.11.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

13

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Тонкости укрытия лозы

15

Тонкости укрытия лозы

У нас в большинстве районов виноград приходится на зиму укрывать. Гото...

17.11.2017 / Виноград

В прошлом году я удачно начеренковала розы

16

В прошлом году я удачно начеренковала р...

Прошлой осенью после обрезки роз, я все одревесневшие розовые стебли (...

14.11.2017 / Народный репортер

Как маленькая мушка дрозофила чуть меня без зятя не оставила

17

Как маленькая мушка дрозофила чуть меня...

Малюсенькая мушка по имени дрозофила однажды чуть не уронила мои досто...

21.11.2017 / Сад

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

18

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно