Почему нет завязки на крукнеке

Крукнек – это не просто бородавчатый забавный кабачок, он еще намного сочнее и вкуснее кабачка. Название переводится, как кривая шейка. Это очень хорошо описывает данный сорт. Кстати, крукнек относится не к кабачкам, а к твердокорой тыкве. Правда, едят его как кабачок в недозрелом виде. 

Почему нет завязи на крукнеке2.jpg

В кулинарии крукнек используют по-всякому: жарят, варят, сушат, маринуют, фаршируют, консервируют. Но особенно деликатесная из него получается икра. Благо готовить ее можно и летом, и зимой, так как плоды лежат с осени до февраля не портясь и без потери вкуса. 

Почему нет завязи на крукнеке.jpg

Справка от «Хозяйства» 

Кстати, плоды крукнека питательнее кабачков и патиссонов. 

Особенности выращивания крукнека 

Прежде чем сажать крукнек, надо знать его слабые стороны. Во-первых, эта культура теплолюбива и погибает от малейших заморозков. Не любит тень – сажать его надо на солнечных грядках. Переносит кратковременную засуху, но поливать его нужно регулярно. 

Кусты очень урожайны и быстро начинают давать первые плоды. Если наступает прохладная погода, то растения могут страдать от нехватки азота и микроэлементов. В таких условиях хорошо использовать внекорневые подкормки. Сильная жара вредит кустам, так как при температуре выше +28° С на кустах формируются только мужские цветки. Поэтому садоводы удивляются, почему кусты цветут, а завязи нет. Просто кустам слишком жарко. Чаще поливайте, и вода сбросит температуру. 

Сажать крукнек можно после любых овощей, за исключением огурцов, кабачков и других тыквенных. От них его надо сажать подальше, чтобы цветы не переопылялись с кабачками или тыквами. 

Высаживать крукнек в грунт можно семенами и рассадой. Рассаду ничем не подкармливают, только выносят на балкон для закалки. Рассада в возрасте 30-35 дней должна иметь по 2-3 настоящих темно-зеленых листочка, а корни должны плотно оплетать почву в горшке. 

Чем подкормить крукнек 

Подкармливают бородавчатый кабачок два раза. Первый раз через две недели после высадки рассады в грунт мочевиной: 30-40 г на 10 л воды. Второй раз проводят подкормку во время плодоношения кустов – обычно птичьим пометом или коровяком. 

Как формировать крукнек 

Кусты не формируют, но, как и у кабачков, если зелень слишком пышная – срезают по два-три листа из центра куста. 

Опыление крукнека 

Есть у бородавчатого кабачка проблемы с опылением. Дело в том, что цветки у него раскрываются вечером, когда дневные опылители отправляются спать. Поэтому полезно проводить ручное опыление. Для этого надо вечером сорвать мужские цветки и, оборвав с них лепестки, прикасаться пыльниками к женским цветкам. 

Вес крукнеков может достигать 1 кг и более. Но плоды намного вкуснее, если их срывать раньше, когда в плодах еще не созрели семена. Семена у плодов похожи на кабачковые, только меньше и сохраняют всхожесть всего шесть-семь лет.



     01.03.2016     Просмотров: 1733  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Скрутились в трубочку листья у помидоров

2

Скрутились в трубочку листья у помидоро...

Совсем недавно мы переживали, как приживется рассада на новом месте, а...

14.07.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

3

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Жадничать нельзя: нормировка винограда гроздями

4

Жадничать нельзя: нормировка винограда...

На сортах, которые склонны к горошению или плохо опыляются, нормирован...

13.07.2020 / Виноград

Куриные наггетсы

5

Куриные наггетсы

Наггетсы получаются хрустящие снаружи и очень сочные внутри. Ингред...

14.07.2020 / Готовим вкусно

Препараты для виноградарей

6

Препараты для виноградарей

Вредителей у винограда немного, но это совсем не значит, что с ними бо...

13.07.2020 / Виноград

Малину срочно накормить

7

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Откармливаем толстостенный перец

8

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

Препараты от давления: какими могут быть побочные эффекты

9

Препараты от давления: какими могут быт...

Почему, когда у человека повышается давление, он не идет сразу к врачу...

14.07.2020 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Картофель и его вредители

11

Картофель и его вредители

Счастливые времена, когда картофель не трогал практически ни один вред...

14.07.2020 / Огород

Пора убирать чеснок

12

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

13

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Квадрис: убийца грибков №1

14

Квадрис: убийца грибков №1

Друзья, сегодня мы расскажем вам, как и чем можно бороться с основными...

10.07.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему осыпается цвет на помидорах и как с этим бороться

16

Почему осыпается цвет на помидорах и ка...

Осыпаются цветки и завязи у помидоров из-за неблагоприятной погоды (си...

09.07.2020 / Огород

Мифы о забивании гвоздей в деревья

17

Мифы о забивании гвоздей в деревья

Мой дед так часто делал: забивал в старые деревья гвозди. На мой вопро...

10.07.2020 / Сад

Лапша из кабачков на зиму

18

Лапша из кабачков на зиму

Ингредиенты: кабачки – 500 г; сахар – 25 г; соль...

07.07.2020 / Готовим вкусно