Особенности ухода за цветной капустой

Из всех видов капусты, пожалуй, цветная – самая требовательная к условиям выращивания. Стоит ей не угодить, как головки быстро рассыпаются, так и не набрав нужную нам кондицию.

цветная капуста.jpg

Во время формирования головок цветная капуста не выносит перегрева, поэтому с высадкой рассады спешить нельзя. Рассчитывать надо так, чтобы головка формировалась в прохладный сентябрь. Если этого не учесть, то у цветной капусты вырастают мелкие листья и головки. 

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Вторая важная задача при выращивании цветной капусты – уберечь растения от стрессов. С момента выращивания рассады для нее готовят плодородную питательную смесь, состоящую наполовину из перегноя и наполовину из смеси песка и торфа.

Чтобы не было контраста в открытом грунте, грядку под цветную капусту тоже обогащают питательной смесью навоза и нитроаммофоски (на ведро навоза 2-3 спичечных коробка нитроаммофоски). 

Чтобы удовлетворить потребность в микроэлементах, на каждый 1 м2 грядки нужно внести по стакану золы. 

ПОСЕВ В НЕСКОЛЬКО СРОКОВ

Чтобы повысить вероятность удачного урожая, цветную капусту сеют в несколько сроков: первый раз в начале марта, второй – в начале апреля и третий – в начале мая. 

Высаживать капусту в открытый грунт надо осторожно, так, чтобы не заглубить сердечко. В принципе, чтобы не возиться с рассадой, можно сразу семена посеять на постоянное место. Вначале делают грядку, на ней размечают лунки. В каждую лунку высевают по два-три семечка, и сверху устанавливают пластиковую бутылку с отрезанным горлышком. 

 НАШ СОВЕТ 

В любое время рассада очень плохо переносит нехватку воды, поэтому очень важно следить, чтобы почва все время была влажной. 

В таких «тепличных» условиях цветная капуста растет до тех пор, пока не возникнет необходимость в прореживании. В каждой лунке оставляют по одному самому сильному растению. Под банкой рассаде не страшна крестоцветная блошка…

О ПОДКОРМКАХ

Не забывайте как следует подкармливать цветную капусту. Весной под нее вносят азотные удобрения, в середине лета – комплексные микроудобрения. Обязательно в удобрениях должны присутствовать соли молибдена и бора. 

Первую подкормку проводят через две недели после высадки рассады в грунт, вторую – через две недели после первой. Очень хорошо отзываются растения на подкормку куриным пометом или коровяком. 

В жаркую погоду растения поливают дождеванием. Главное – сбить температуру, чтобы могли завязаться нормальные головки. 

После второй подкормки капусту окучивают. Эта процедура позволяет справиться и с сорняками. В дальнейшем капуста будет сама справляться с ними, прикрыв почву широкими листьями. 

КАК СПАСТИ ГОЛОВКИ ОТ ЗАГАРА

Еще одна неприятность с цветной капустой – ее головки на ярком солнце могут загорать, приобретая неприятный бурый или желто-коричневый цвет. Поэтому, чтобы головки оставались белыми, их надо притемнять, подломив или просто связав два верхних листочка. 

Надо отметить, что новейшие сорта и гибриды в этом не нуждаются. Их головки и так укрыты скрутившимися листочками. 

Когда капуста созреет, тянуть с уборкой нельзя. Если урожай перестоит, то на корню головки рассыпаются и капуста зацветает. Поэтому убирают цветную капусту каждые два-три дня, срезая готовые кочаны. 

Кстати, цветная капуста бывает не только белой, но и красной, желтой, зеленой, фиолетовой. Просто у нас чаще всего продают семена белоголовой капусты.


     18.09.2015     Просмотров: 1852  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Ящик с садовым золотом

3

Ящик с садовым золотом

Если вы хотите, чтобы ваша земля на участке была плодородной и богатой...

23.10.2020 / Сад

Сидераты как мульча?

4

Сидераты как мульча?

У садоводов-огородников есть две крайности: мы не любим сорняки, но лю...

23.10.2020 / Огород

Что нельзя давать собакам и кошкам

5

Что нельзя давать собакам и кошкам

Основные ошибки в кормлении наших питомцев в том, что мы переносим сво...

23.10.2020 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Хурма моя мармеладная

9

Хурма моя мармеладная

Я очень люблю хурму, и если раньше этот вкуснейший фрукт теплого солне...

22.10.2020 / Сад

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

10

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Дом в теплице: экономия на отоплении и свежие продукты круглый год

11

Дом в теплице: экономия на отоплении и...

В мире появилось новое модное направление – жизнь в доме, постро...

23.10.2020 / Огород

Укрупняем чеснок во время посадки

12

Укрупняем чеснок во время посадки

Есть простой способ получить на следующий год чеснок крупнее обычного....

18.10.2020 / Огород

Колонновидный лохотрон

13

Колонновидный лохотрон

Колонновидные саженцы множатся в интернете и на рынках не по дням, а п...

21.10.2020 / Сад

Как правильно подобрать для себя сорт винограда

14

Как правильно подобрать для себя сорт в...

Первый свой виноградник, засаженный суперформами, я почти полностью ра...

21.10.2020 / Виноград

Как снизить уровень холестерина в крови

15

Как снизить уровень холестерина в крови

Как часто, взглянув на свой анализ крови, мы бьем тревогу. Виной тому...

22.10.2020 / Здоровье

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

16

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

Так назван сорт винограда, более известный как Ведьмины пальцы. Кроме...

15.10.2020 / Виноград

Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе

17

Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе

Этот нежнейший тыквенный чизкейк полюбила вся семья. Он понравится даж...

22.10.2020 / Готовим вкусно

Почему у деревьев сохнут верхушки

18

Почему у деревьев сохнут верхушки

Когда у деревьев сохнут верхушки – это не страшно. Скорее всего,...

21.10.2020 / Сад