Особенности ухода за цветной капустой

Из всех видов капусты, пожалуй, цветная – самая требовательная к условиям выращивания. Стоит ей не угодить, как головки быстро рассыпаются, так и не набрав нужную нам кондицию.

цветная капуста.jpg

Во время формирования головок цветная капуста не выносит перегрева, поэтому с высадкой рассады спешить нельзя. Рассчитывать надо так, чтобы головка формировалась в прохладный сентябрь. Если этого не учесть, то у цветной капусты вырастают мелкие листья и головки. 

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Вторая важная задача при выращивании цветной капусты – уберечь растения от стрессов. С момента выращивания рассады для нее готовят плодородную питательную смесь, состоящую наполовину из перегноя и наполовину из смеси песка и торфа.

Чтобы не было контраста в открытом грунте, грядку под цветную капусту тоже обогащают питательной смесью навоза и нитроаммофоски (на ведро навоза 2-3 спичечных коробка нитроаммофоски). 

Чтобы удовлетворить потребность в микроэлементах, на каждый 1 м2 грядки нужно внести по стакану золы. 

ПОСЕВ В НЕСКОЛЬКО СРОКОВ

Чтобы повысить вероятность удачного урожая, цветную капусту сеют в несколько сроков: первый раз в начале марта, второй – в начале апреля и третий – в начале мая. 

Высаживать капусту в открытый грунт надо осторожно, так, чтобы не заглубить сердечко. В принципе, чтобы не возиться с рассадой, можно сразу семена посеять на постоянное место. Вначале делают грядку, на ней размечают лунки. В каждую лунку высевают по два-три семечка, и сверху устанавливают пластиковую бутылку с отрезанным горлышком. 

 НАШ СОВЕТ 

В любое время рассада очень плохо переносит нехватку воды, поэтому очень важно следить, чтобы почва все время была влажной. 

В таких «тепличных» условиях цветная капуста растет до тех пор, пока не возникнет необходимость в прореживании. В каждой лунке оставляют по одному самому сильному растению. Под банкой рассаде не страшна крестоцветная блошка…

О ПОДКОРМКАХ

Не забывайте как следует подкармливать цветную капусту. Весной под нее вносят азотные удобрения, в середине лета – комплексные микроудобрения. Обязательно в удобрениях должны присутствовать соли молибдена и бора. 

Первую подкормку проводят через две недели после высадки рассады в грунт, вторую – через две недели после первой. Очень хорошо отзываются растения на подкормку куриным пометом или коровяком. 

В жаркую погоду растения поливают дождеванием. Главное – сбить температуру, чтобы могли завязаться нормальные головки. 

После второй подкормки капусту окучивают. Эта процедура позволяет справиться и с сорняками. В дальнейшем капуста будет сама справляться с ними, прикрыв почву широкими листьями. 

КАК СПАСТИ ГОЛОВКИ ОТ ЗАГАРА

Еще одна неприятность с цветной капустой – ее головки на ярком солнце могут загорать, приобретая неприятный бурый или желто-коричневый цвет. Поэтому, чтобы головки оставались белыми, их надо притемнять, подломив или просто связав два верхних листочка. 

Надо отметить, что новейшие сорта и гибриды в этом не нуждаются. Их головки и так укрыты скрутившимися листочками. 

Когда капуста созреет, тянуть с уборкой нельзя. Если урожай перестоит, то на корню головки рассыпаются и капуста зацветает. Поэтому убирают цветную капусту каждые два-три дня, срезая готовые кочаны. 

Кстати, цветная капуста бывает не только белой, но и красной, желтой, зеленой, фиолетовой. Просто у нас чаще всего продают семена белоголовой капусты.


     18.09.2015     Просмотров: 1810  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

2

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Зачем укорачивать грозди

3

Зачем укорачивать грозди

Удаление части ягод проводят не на всех сортах. А, например, на Страше...

05.08.2020 / Виноград

Пекинка: легко и просто

4

Пекинка: легко и просто

Пекинская капуста – довольно холодостойкое растение, а вот жару...

05.08.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Искала всю жизнь, чтобы попросить прощения

6

Искала всю жизнь, чтобы попросить проще...

Дорогая редакция, расскажу историю своей жизни. Поверьте, не только я...

05.08.2020 / Для души

Носовые платочки с вышивкой

7

Носовые платочки с вышивкой

Первые сведения о появлении носового платка из ткани относятся к ІІІ в...

05.08.2020 / Звездная гостинная

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Горох и летом не плох

9

Горох и летом не плох

Посеять в августе для получения осеннего урожая можно много культур, н...

05.08.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Спасите наши овощи

11

Спасите наши овощи

Если у вас на огороде растут овощи, то будут и вредители, и болезни, и...

05.08.2020 / Огород

А не треснет ли... виноград?

12

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Чего хотят помидоры в августе

13

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Стресс у коровы

14

Стресс у коровы

Мы живем с супругом в деревне, не так давно купили корову, до этого ко...

04.08.2020 / Ветеринар

Армянский жингялов ингялов хац

15

Армянский жингялов ингялов хац

По просьбе читательницы Здравствуйте, спасибо за отличную газету. С...

04.08.2020 / Готовим вкусно

Мочекаменная болезнь

16

Мочекаменная болезнь

Мочекаменная болезнь – это заболевание, характеризующееся образо...

05.08.2020 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Летний душ из топливного бака

18

Летний душ из топливного бака

Я всегда придерживаюсь правила: «Если очень захотеть, можно в ко...

04.08.2020 / Про дом