Подписаться на печатное издание

Как сделать огород в квартире

Некоторые садоводы вместо того, чтобы заниматься выгонкой овощей, на этом не останавливаются. Они еще и выращивают скороспелые овощи на подоконнике. 

огород.jpg

Лучше всего на подоконниках растут листовые растения: салат, капуста пекинская, горчица листовая, кресс-салат, шпинат, укроп и другие. 

Листовые и пряные растения очень неприхотливы и выдерживают понижение температуры до минусовых значений. Но они плохо реагируют на сухой и жаркий квартирный климат, и при температуре выше +25° С испытывают угнетение. 

Зелень от этих культур можно получать ежедневно на протяжении практически восьми месяцев. Но на практике такая продолжительность не требуется. Домашнего огорода хватает на 3-4 месяца. Все остальное время получать зелень можно прямо с грядки открытого грунта. 

Не забывайте, что все эти растения влаголюбивы и требуют частых поливов. Кроме того, эти растения быстрорастущие. Поэтому им нужны частые подкормки, которые нужно проводить раз в две недели. 

Слой грунта для таких овощей должен быть не менее 8-12 см. Готовят грунт в основном из перегноя и дерновой земли, с добавкой песка. На каждое ведро вносят 10-15 г нитрофоски. 

Семена сеют рядами, заделывая их не глубже, чем на 0,5-1 см. Расстояние между рядами 5 см, а между семенами – 2 см. После всходов семена надо прореживать, увеличивая расстояние между растениями в 2-3 раза. А в октябре-январе надо организовать для растений дополнительное освещение. Если всходы появились позднее, то им хватит солнца на южных и восточных подоконниках. 

Больше других мирится с затенением капуста пекинская. Ее можно выращивать без досвечивания уже с октября. Наиболее распространен в квартирах сорт Хибинская. Он чрезвычайно влаголюбив, но сильно страдает от избыточного увлажнения. Поэтому ящики надо оборудовать хорошим дренажем. Кроме этого, ему совершенно не подходит кислая почва. Эту капусту убирают уже на 15-20 день, когда у растения сформируется 5-6 листьев. 

Салат тоже не переносит длительной жары и иссушения почвы. Поэтому его сеют в грунт со значительной долей торфа, который обладает способностью удерживать влагу. Только торф должен быть нейтрализован. Для выращивания в квартире больше других подходит самый скороспелый сорт – Московский парниковый. Уже на 20-25 день можно срезать отдельные листья или растения целиком. 

Кресс-салат сходен с капустой пекинской, но очень хорошо реагирует на опрыскивание водой. Листья срезают на 10-12 день после появления всходов. Для домашнего выращивания очень хорошо подходят сорта Тонколистный и Широколистный. 

Укроп требует нейтральную почву. А еще ему нужны проветривание и хорошее освещение. Семена укропа всходят медленно, поэтому их замачивают на 4-5 суток в воде, постоянно меняя воду. Лучшие сорта для квартиры – Грибовский, Узбекский, Супердукат… 

Срезают растения, когда они достигают высоты 8-10 см. Это обычно на 25-30 день после посева. Очень близки к укропу анис, кервель, кориандр, чабер… 

Выращивание овощей во внесезонный период поможет спастись от авитаминоза. Да и просто очень приятно срезать зимой свежую ароматную зелень со своего огорода.


     12.01.2016     Просмотров: 9905  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

1

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

2

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

3

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

6

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Мои особые секреты посадки моркови

7

Мои особые секреты посадки моркови

Если огород под боком, то все дается просто: посадка, полив, уход. А у...

13.11.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Секреты суперкрупного чеснока

9

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Зачем нужно удалять листья на помидорах

10

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Тонкости укрытия лозы

12

Тонкости укрытия лозы

У нас в большинстве районов виноград приходится на зиму укрывать. Гото...

17.11.2017 / Виноград

В прошлом году я удачно начеренковала розы

13

В прошлом году я удачно начеренковала р...

Прошлой осенью после обрезки роз, я все одревесневшие розовые стебли (...

14.11.2017 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

14

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лучшие десертные сорта жимолости

15

Лучшие десертные сорта жимолости

Селекцией жимолости занимаются только в России и в Канаде. Среди росси...

19.11.2017 / Сад

Главные продукты ноября для здоровья

16

Главные продукты ноября для здоровья

Давно не секрет, что сезонные овощи, фрукты, ягоды и злаки приносят на...

16.11.2017 / Здоровье

Четыре способа сохранения чубуков

17

Четыре способа сохранения чубуков

Сейчас заканчивается обрезка винограда, а значит, у каждого владельца...

18.11.2017 / Виноград

Надо ли опрыскивать сад и виноградник осенью?

18

Надо ли опрыскивать сад и виноградник о...

На днях с удивлением заметил, что сосед опрыскивал виноград. Листва ещ...

12.11.2017 / Сад