О черной редьке

Если на участке растет черная редька, то можно не бояться ни простуды, ни гриппа. По количеству фитонцидов черная редька приравнена к луку и хрену. Но есть ее гораздо приятнее, чем лук с чесноком. Кстати, горький вкус у редьки именно из фитонцидов, поэтому неправы те, кто заменяет ее на более нежную маргеланскую редьку.

О черной редьке.jpg

Зимой на рынке черная редька ценится довольно высоко. Так что, выращивая ее, можно себя обеспечить на всю зиму витаминами и отличным противовирусным средством, а заодно и подзаработать. Хранится редька очень хорошо, без потерь, выдерживая лежку даже в комнатных условиях. Но лучше всего витамины сохраняются в холодильнике или погребе. 

Самые известные сорта редьки: Зимняя круглая белая и Зимняя круглая черная. Сажают их в середине лета, выкапывают поздно осенью перед заморозками, а употребляют в пищу зимой. Поэтому их и прозвали зимними. 

Редька любит солнце, поэтому ее сажают на хорошо освещенных грядках. Грядки хорошенько удобряют, внося на 1 м2 ведро перегноя и пол-литра древесной золы. 

Замечено, что редька очень плохо растет после капусты, репы и редиса. Удачные предшественники для редьки – помидоры, огурцы, картошка, бобы, морковь. Глубина посева семян – 2-3 см. Расстояние между рядами – 40 см, между растениями – 10-12 см. Если посеять редьку слишком густо, то корнеплоды могут пойти в стрелку или урожай будет очень мелким. Поэтому всходы хорошенько прореживают, оставляя между растениями не менее 13-15 см. 

Некоторые овощеводы рекомендуют подкармливать редьку настоем трав. Тогда корнеплоды действительно получаются более крупными, но ухудшается их лежкость и снижается качество урожая. Часто в таких корнеплодах можно найти черные пятна. 

Поэтому лучше не злоупотреблять азотными удобрениями, а тем более органикой. Вместо этого растения лучше подкормить нитрофоской – 30-40 г на 10 л воды. Первый раз редьку подкармливают, когда формируются три-четыре настоящих листа, второй раз – примерно через месяц после первого. 

Очень важно для хорошего урожая редьки регулярно поливать посадки. Даже если редька немного времени будет находиться в пересохшей почве – это очень плохо скажется на урожае. 

Часто редька у садоводов не удается. Это происходит, если посеять ее слишком рано. Такая редька будет развивать не корнеплоды, а цветочную стрелку. Также важно не опоздать с уборкой. Если корнеплоды попадут под морозы, то они могут одеревенеть и их полезные свойства станут менее выраженными. Кроме того, подмерзшие корнеплоды плохо хранятся.


     29.09.2015     Просмотров: 3907  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

5

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чего хотят помидоры в августе

7

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

«Живите только для себя – ваших жертв никто не оценит»

8

«Живите только для себя – ваших жертв н...

РАЗ И НАВСЕГДА Я вышла замуж в 22 года. В первую брачную ночь мы с...

12.08.2020 / Для души

Хлороз уйдет в секунду?

9

Хлороз уйдет в секунду?

Мощный, здоровый, плодоносящий виноградник радует не только глаз, но и...

12.08.2020 / Виноград

Как я строил сарай

10

Как я строил сарай

Переехав в деревню, мне пришлось много чего сделать и построить. Одним...

14.08.2020 / Про дом

Когда сухой закон вреден

11

Когда сухой закон вреден

У винограда, как и у других растений, есть свои периоды, когда полив е...

13.08.2020 / Виноград

Опасные вирусы на огороде

12

Опасные вирусы на огороде

Бактериальные и грибные болезни более заметны на садовом участке. Виру...

12.08.2020 / Огород

Слива, которая достанется вам, а не червям

13

Слива, которая достанется вам, а не чер...

В прошлом году год выдался на сливы очень урожайным. Их было так много...

10.08.2020 / Сад

Мораторий на опрыскивания

14

Мораторий на опрыскивания

Ранние сорта винограда уже начинают созревать, а некоторые виноградари...

10.08.2020 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

15

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Когда опасна парша

16

Когда опасна парша

Весной яблони и груши пострадали от парши. Потом началась жара и устан...

13.08.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

17

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Какой тонометр выбрать для дома

18

Какой тонометр выбрать для дома

Тонометр – это аппарат для измерения давления, который должен бы...

14.08.2020 / Здоровье