Конец августа. Продолжаем посевную

Кажется, что тут успеешь посеять, когда на дворе начинается осень. Тем не менее есть скороспелые и холодостойкие овощи, которые еще успеют дать урожай. Особенно если речь идет о южных районах.

ПАК-ЧОЙ

Любите салаты из пекинской капусты? Тогда вы наверняка заинтересуетесь китайской капустой, которую на родине называют пак-чой. На стол она просится уже через месяц после посева. Посеянная в августе, она успеет дать мощную розетку листьев даже в Средней полосе. У нее очень покладистый характер, это одна из самых неприхотливых культур из всего семейства крестоцветных.

 

Совет от «Хозяйства»

Лучше всего сеять с небольшим интервалом в 7-10 дней, тогда у вас всегда будет под рукой зелень для салатов.

 

За непередаваемый вкус сочных хрустящих листьев ее еще называют сельдерейной капустой. На родине ее используют не только в салатах, но и жарят, тушат и даже варят борщи. Розетка листьев может достигать 40 см.

Пак-чой выдерживает заморозки до -4° С. А вот жару она боится. Поэтому ее выращивают, высевая весной и осенью. Летом она уходит в стрелку.

Не жадничайте, убирайте урожай, пока листья молодые, так как чем дольше розетка сформирована, тем грубее становится зелень.

 

ДАЙКОН

Часто дайкон называют японской редькой. Но, в отличие от редьки, он не горчит и имеет нежный вкус. Урожайность у японца высочайшая, более 10 кг с квадратного метра. Храниться он может трипять месяцев без потери качества и вкуса. Даже молодые листья используются в еду.

Выращивают его так же, как и редьку. Высевают два ряда на расстоянии 50-70 см между рядами и 25 см между растениями в ряду. Семена заделывают на глубину 5 см. Первые всходы появятся уже через неделю. На родине дайкон вырастает до гигантских размеров, часто более 35 кг штука. У нас он скромнее, но садоводов иногда радуют экземпляры весом по 3-4 кг.

Особых ухаживаний за собой эта культура не требует. Все сводится к прополке, поливам и рыхлению. Рыхлить надо три раза. Первое рыхление проводите глубокое, а остальные − поверхностные. В хорошо заправленных почвах подкормку можно и не делать. А если делать, то в период появления настоящих листьев, после того как проредили.

Урожай собирают через 1,5-2 месяца, в зависимости от сорта.

 

ГОРОХ

Его не сеет только ленивый. Горох и урожай даст, и почву удобрит, и созреет уже через 1-2 месяца после посева. Он любит влагу, поэтому его высевают или весной, или осенью. Когда и погода не такая жаркая, и дожди нет-нет да идут. Надо только урожай снабдить опорами и защищать от зерновки. Для чего годится Фитоверм, Лепидоцид и другие биопрепараты.

Посевы от птиц желательно на первых порах накрывать лутрасилом или другим агроволокном.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     30.08.2018     Просмотров: 832  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Селитра против хмеля

4

Селитра против хмеля

В переводе с латыни хмель означает «земляной волк», что от...

20.08.2019 / Народный репортер

Винограду угрожает милдью

5

Винограду угрожает милдью

Мало кто знает, что после открытия Америки виноградари неоднократно пы...

20.08.2019 / Виноград

Можно ли продлить жизнь картошке

6

Можно ли продлить жизнь картошке

Помидоры отлично размножаются пасынками, которые дают корни уже через...

20.08.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Восемь неотложных дел августа

11

Восемь неотложных дел августа

На финише лета обязательно нужно провести несколько неотложных меропри...

18.08.2019 / Народный репортер

Все ли вам известно о таких животных, как свиньи?Вся правда и мифы

12

Все ли вам известно о таких животных, к...

Свиньи – очень чистоплотные животные. Большинство людей заблужда...

20.08.2019 / Народный репортер

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

13

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Срочные работы в саду и огороде

14

Срочные работы в саду и огороде

Вот и накормил август спелыми фруктами и овощами, не за горами ореховы...

20.08.2019 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

15

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Красномясые яблоки: хит сезона

16

Красномясые яблоки: хит сезона

Если в вашем саду еще не растут красномясые яблоки, то обязательно их...

19.08.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

17

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

18

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб урожаю...

24.01.2012 / Виноград