Как заставить укроп пушиться

Укроп укропу рознь. Есть сорта, которые, выдав пару листочков, пускаются в цветение − и получаются зонтики на голых, лысых стеблях. А есть такие, которые гонят и гонят листву, выдерживая частичные срезки. Секрет пушистого укропа простой – сажайте позднеспелые сорта. В Средней полосе они просто не успевают выкинуть зонтик. А вот на Юге успевают, но до этого дают много ароматной зелени.

Листья среднеспелых сортов длиной 30-45 см выглядят великанскими по сравнению с раннеспелыми. Такие кусты вполне могут достигать 1,5 м в открытом грунте. Позднеспелые сорта одаривают зеленью все лето, и нет нужды их подсевать свежими семенами.

Много места такой укроп не займет. Энтузиасты подсчитали, что на семью из четырех человек достаточно всего двадцать кустиков. С каждого из них получится по 150-200 г зелени.

Почва под укроп должна быть плодородной. Поэтому на каждый квадратный метр вносят одно ведро компоста, спичечный коробок суперфосфата и столовую ложку сернокислого калия. А вот известь или доломитовую муку не добавляют, чтобы не покраснела листва.

Семена в почву сеют сухими, на глубину 1-2 см. Но так они долго не всходят, поэтому перед посадкой обычно промывают их водой или замачивают в горячей воде. Такие семена надо сеять только во влажную почву.

Всходы нужно обязательно прореживать, добиваясь схемы 20х 30 см. Если укроп будет расти гуще, то растения не будут куститься и урожай зелени уменьшится. После посева семена заделывают в почву, но не поливают, чтобы легкие мелкие семена не оказались на разной глубине. Такие всходы будут недружными.

Поливают укроп, не допуская пересыхания почвы. Вообще, укроп любит воду, и поливать его желательно дождеванием, не реже одного-двух раз в неделю.

Урожай собирают утром, тогда листья будут сочнее.

 

Совет от «Хозяйства»

Мочевину или аммиачную селитру при выращивании укропа не используют, чтобы он не накапливал нитраты. Также нельзя использовать инсектициды и фунгициды.

 

СОРТА НА СЕМЕНА

Дальний, Грибовский, Зонтик, Гренадер, Карлик.

 

СОРТА НА СЕМЕНА И ЗЕЛЕНЬ

Лесногородский, Обильнолистный, Кустистый, Кибрай, Узоры, Борей, Ришелье, Амбрелла, Макс, Елочка, Никитос.

По запаху и аромату сорта укропа отличаются. Ароматные и витаминные – кустовые сорта. А у зонтичных свой плюс – они могут использоваться уже в начале лета как специи.

Интересно, что укроп в пленочной теплице не получает нужного количества ультрафиолета и поэтому практически не накапливает эфирных масел, то есть урожай получается непахучим, пресным. Бывает, что укроп желтеет, причин − масса: слишком густой посев, нехватка воды, недостаток питательных веществ…

Агроном газеты «Хозяйство» Андрей Лозовой

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     06.09.2018     Просмотров: 1779  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Вычисляем остряков

1

Вычисляем остряков

Сегодняшний рынок семян такой, что в пачке с болгарским перцем запрост...

06.08.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

3

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

4

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Каланхоэ: и красота, и для здоровья польза

5

Каланхоэ: и красота, и для здоровья пол...

За каланхоэ несложно ухаживать, но даже за скромную заботу оно благода...

06.08.2020 / Здоровье

Малину срочно накормить

6

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Пекинка: легко и просто

8

Пекинка: легко и просто

Пекинская капуста – довольно холодостойкое растение, а вот жару...

05.08.2020 / Огород

Чего хотят помидоры в августе

9

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Горох и летом не плох

10

Горох и летом не плох

Посеять в августе для получения осеннего урожая можно много культур, н...

05.08.2020 / Огород

Искала всю жизнь, чтобы попросить прощения

11

Искала всю жизнь, чтобы попросить проще...

Дорогая редакция, расскажу историю своей жизни. Поверьте, не только я...

05.08.2020 / Для души

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Спасите наши овощи

13

Спасите наши овощи

Если у вас на огороде растут овощи, то будут и вредители, и болезни, и...

05.08.2020 / Огород

А не треснет ли... виноград?

14

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Стресс у коровы

15

Стресс у коровы

Мы живем с супругом в деревне, не так давно купили корову, до этого ко...

04.08.2020 / Ветеринар

Зачем укорачивать грозди

16

Зачем укорачивать грозди

Удаление части ягод проводят не на всех сортах. А, например, на Страше...

05.08.2020 / Виноград

Армянский жингялов ингялов хац

17

Армянский жингялов ингялов хац

По просьбе читательницы Здравствуйте, спасибо за отличную газету. С...

04.08.2020 / Готовим вкусно

Что делает землянику крупнее и слаще

18

Что делает землянику крупнее и слаще

У нас, в Ростовской области, для земляники слишком жарко и слишком сух...

03.08.2020 / Сад