Подписаться на печатное издание

Как вырастить некапризный пастернак

Пастернак – одно из самых неприхотливых растений на огороде. Но если вовремя не выкопать корнеплоды, они на следующий год дадут стрелку, обсеменятся и превратятся в сильный сорняк. Капризным же его называют потому, что покупные семена часто не всходят.

Причин невсхожести пастернака может быть несколько. Во-первых, семена плохо хранятся и уже на второй год теряют всхожесть. Во-вторых, они медленно всходят. Если после посева наступает сухая жаркая погода, почва пересыхает и семена могут не взойти. Поэтому семена нужно высевать в грунт или с осени, или рано весной, как только поспеет почва.

В-третьих, семена могут погибнуть из-за слишком глубокой заделки. Они отлично всходят, даже если их просто раскидать по поверхности почвы. В любом случае их не заделывают глубже, чем на 3 см.

 

НУЖЕН ЛИ ПАСТЕРНАК НА ДАЧЕ?

Многие считают, что нужен, так как он занимает первое место по легкоусвояемым углеводам среди корнеплодов. Также в нем много витаминов и полезных микроэлементов, он помогает при упадке сил. Кроме этого, его используют и как общетонизирующее средство, и при половых расстройствах.

Сортов пастернака немного. Обычно продают два сорта: Круглый и Длинный.

Но можно найти и сорта Студент – очень холодостойкий, Гернси, Кулинар и очень крупный Русский размер.

 

КАК СОБРАТЬ СВОИ СЕМЕНА ПАСТЕРНАКА

Свои семена получить очень просто. Достаточно оставить корнеплод в почве на второй год, и летом он выкинет высокую стрелку.

Кстати, пропалывать грядку с пастернаком часто не придется. Уже через пару недель после появления всходов пастернак сам задушит всходы сорняков.

Считается, что за пастернаком нельзя ухаживать без перчаток в жаркую погоду. Вроде он вызывает ожоги на теле. На самом деле этого у нас никогда не случалось, хотя и приходилось раскорчевывать заросли пастернака в жаркую погоду. Но все-таки лучше дождаться вечерка, пока не спадет жара.

Основная проблема с пастернаком: семена хранятся всего один-два года. Поэтому каждый год надо оставлять хотя бы один корнеплод на развод.

 

КАК САЖАТЬ ПАСТЕРНАК

Схема посева пастернака простая – 40 см междурядья и 8-12 см между растениями. Глубина заделки около 2 см. Всходы долго не появляются, обычно через 20-25 дней. Поэтому сеют пастернак как можно раньше, благо, всходы выдерживают заморозки.

Если перед посадкой семена замочить в воде на три дня, то всходы появляются раньше. После всходов пастернак прореживают и подкармливают мочевиной: 20 г на 10 л воды.

Кроме прореживания и подкормки пастернак надо несколько раз за сезон полить. Кстати, избыток влаги тоже нежелателен. Опрыскивать пастернак тоже не надо. За многие годы, что мы его выращиваем, ни разу не наблюдали на нем вредителей или болезней. Так что у вас на столе будет всегда экологически чистый продукт.

Андрей ЛОЗОВОЙ

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     22.01.2017     Просмотров: 376  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Рисовая каша с тыквой на молоке

1

Рисовая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты: тыква − 350-400 г; молоко − 3-4 стак...

20.10.2017 / Готовим вкусно

Секреты суперкрупного чеснока

2

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Знакомимся с асей

3

Знакомимся с асей

«А вот − Деметра, грозди до метра, медовый вкус, ягоды &mi...

18.10.2017 / Виноград

Берем пользу от мусора: осенний компост

4

Берем пользу от мусора: осенний компост

Осень – лучшее время для подготовки натуральных удобрений. Когда...

19.10.2017 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

5

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Выращиваем огромный перец на куриных перьях

6

Выращиваем огромный перец на куриных пе...

А вы знали, что в куриных перьях содержится молибден – важный дл...

19.10.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Мульча для лука из газет и картона

8

Мульча для лука из газет и картона

Газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняко...

19.10.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

9

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

10

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

11

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

12

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

14

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Уборка в квартире домашними средствами

15

Уборка в квартире домашними средствами

Многие хозяйки мечтают иметь дома идеальную чистоту. Мыть и чистить по...

20.10.2017 / Про дом

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

16

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чудодейственный березовый деготь изгонит всех вредителей с огорода

18

Чудодейственный березовый деготь изгони...

Это замечательное, на сто процентов натуральное, средство отпугивает ц...

05.10.2017 / Народный репортер