Подписаться на печатное издание

Как вырастить хрустящий огурчик без горечи

Куснули пупырчатый огурчик − и потекли слезы от ядреной горечи? Значит, вам нужно срочно прочитать нашу статью! Наличие горечи в огурце зависит от многих факторов.

Горечь в огурцах обусловлена выработкой кукурбитацина как ответная реакция на стресс: неправильный полив, температуру и даже питание.

Огурец предпочитает расти при рассеянном свете. При сильном солнце желательно укрывать посадки спанбондом. Часто его применяют для защиты растений от холода, а когда устанавливается устойчивая теплая погода – снимают. Если в жаркие дни оставлять парниковый эффект, то растения перегреваются, и как следствие – горечь в плодах.

Огурец страдает от жары и сухого воздуха. В такую погоду важно обильно поливать растения теплой водой. Оптимальное время − рано утром (в 7-9 часов) и вечером (в 17-18 часов). Именно полив дважды в день более эффективен.

Чтобы корни огурцов не пересыхали, нужно регулярно, раз в 7-10 дней, мульчировать кусты свежей землей – это вызывает новый прирост корешков и продлевает плодоношение.

У дачников, бывающих в огороде по выходным, основная причина горечи – неравномерный полив. А в теплицах − еще и перегрев. Огурец не любит чередования засухи и обильного полива.

Если на растении появился один горький плод, то вся партия будет горчить, но в консервации горечь исчезнет.

  • Итак, причины горечи огурцов: мало влаги в грунте;
  • чередование пересушивания и обильного полива;
  • избыток прямого солнца в жаркие дни;
  • сочетание сухого воздуха и высокой температуры;
  • полив холодной водой;
  • сортовой признак. Устраняйте все эти причины по мере возможности!

Сорта огурцов, устойчивых к горечи: Бастион F1, Форсаж F1, Изумрудная россыпь F1, Вкус детства F1, Атос F1, Драгун F1, Новатор F1, Кристина F1, Букет для мамы F1, Даша F1, Аристократ F1.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     27.05.2018     Просмотров: 733  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Когда нельзя поливать виноград

1

Когда нельзя поливать виноград

Поливы для винограда очень важны, но за семь-десять дней до цветения п...

19.06.2018 / Виноград

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

2

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

3

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Когда нужно обрезать листья у земляники

4

Когда нужно обрезать листья у земляники

О том, что у земляники надо удалять усы, особенно после созревания уро...

18.06.2018 / Сад

Пять рецептов малосольных огурцов

5

Пять рецептов малосольных огурцов

Малосольные огурчики − прекрасная летняя закуска по поводу и без...

19.06.2018 / Готовим вкусно

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

6

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Несколько советов по выращиванию огурцов

8

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

9

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Когда и зачем надо прищипывать виноград

10

Когда и зачем надо прищипывать виноград

Если весной виноград просто подвязать на шпалеру, а затем не делать ни...

05.06.2018 / Виноград

Что такое салат-витлуф

11

Что такое салат-витлуф

Угощая друзей витлуфом, никому не рассказывайте, как неприхотлива эта...

18.06.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

12

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

13

Секретный рецепт: как улучшить грунт в...

Тема грунта в теплице всегда актуальна: менять или не менять, удобрять...

10.06.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Тля нападает на наши участки: принимаем срочные меры

15

Тля нападает на наши участки: принимаем...

Я не сторонник народных методов борьбы, но с тлей стараюсь бороться им...

10.06.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

16

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Ловля карася требует наблюдательности

17

Ловля карася требует наблюдательности

Многие рыболовы любят ловить карася, а есть и те, кто ждет период ловл...

19.06.2018 / Охота и рыбалка

Древесная зола – серое золото

18

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород