Подписаться на печатное издание

Огурцы чем короче, тем ценнее

Раньше всех стали выращивать огурцы в Индии. Там ими до сих пор оплетены все заборы. А почему бы и нет? Климат для них идеальный, растения почти не болеют. Это не у нас, где чуть что, так посадки сгорают от мучнистой росы. Там же растут и дикие огурцы, обвивающие деревья в лесах.

Следующими заметили огурцы китайцы и японцы. Они до сих пор считаются лучшими огуречными мастерами. Сначала в ящиках на крышах подрастает рассада, а затем ее густо высаживают на хорошо унавоженных маленьких огородах и подвязывают к кольцам. Цепляясь усиками за подпорки, растения поднимаются вверх. И со шпалер свисают огурцы длиной по полтора метра. Эти сорта огурцов выращиваются и у нас в теплицах, но не стоит гнаться за длиной. В отличие от остальных овощей, зеленцы у огурца чем короче, тем полезнее.

Не зря на данный момент приняты следующие нормы:
      пикули - 3-5 см;
      корнишоны первой группы - 5,1-7,0 см;
      корнишоны второй группы - 7,1-10 см;
      зеленцы - не более 12 см.

Хотя все это дело вкуса, а нормы предназначены в основном для консервирования. Так что если любите «русский размер», таким, что и напугать можно, то не обязательно садить корнишоны. По урожайности лидеры – длинноплодные огурцы их и выращивают в теплицах.


     14.02.2011     Просмотров: 618  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Сырное печенье

1

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

3

Четыре нужных совета для раннего урожая...

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ &n...

19.04.2018 / Сад

Когда нужно выламывать побеги

4

Когда нужно выламывать побеги

Неправы те виноградари, которые, обрезав и подвязав кусты, на этом усп...

24.04.2018 / Виноград

Галловая тля на смородине

5

Галловая тля на смородине

Увидев на молодых листочках смородины уродливые вздутия и красные пятн...

20.04.2018 / Сад

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

6

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

Как вырастить свеклу, чтобы была такой сахарной, что хоть в чай ее доб...

20.04.2018 / Огород

Топ-3 лучших сортов сливы для средней полосы

7

Топ-3 лучших сортов сливы для средней п...

Сливу любят почти все. Но не все сорта одинаково хороши. У одних плоды...

26.04.2018 / Огород

Что должен сделать виноградарь в феврале

8

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Ленивая пицца на сковороде за 15 минут

9

Ленивая пицца на сковороде за 15 минут

Пицца – очень сытное и не менее семейное блюдо, особенно когда н...

25.04.2018 / Готовим вкусно

Из одного кустика лобелии получаю 55

10

Из одного кустика лобелии получаю 55

Лобелия! Пожалуй, нет еще одного такого нежного растения, способного р...

26.04.2018 / Цветник

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

11

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Тандыр: бездна вкуса

12

Тандыр: бездна вкуса

Сейчас все большую популярность набирают глиняные печи − тандыры...

24.04.2018 / Про дом

Как извести проволочника раз и навсегда

13

Как извести проволочника раз и навсегда

Все знают, что проволочник – это многоядная тварь, которую не та...

14.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Сухая подвязка винограда

15

Сухая подвязка винограда

Сухой подвязкой называют процедуру, когда подвязываются виноградные ло...

26.04.2018 / Виноград

Как удобрять плодовый сад

16

Как удобрять плодовый сад

Чтобы не запутаться, когда вносить под плодовые деревья навоз, а когда...

25.04.2018 / Сад

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

17

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечим...

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут...

18.04.2018 / Здоровье

Обработка винограда медным купоросом

18

Обработка винограда медным купоросом

Считается, что медный купорос легко смывается дождями. Поэтому все отд...

19.04.2018 / Виноград