Как ухаживать за поздней капустой

При правильном хранении поздняя капуста может долежать до нового урожая. Дело за малым, нужно постараться вырастить кочаны как можно крупнее и не дать их съесть вредителям.

поздняя

Особенно сильно повлиять на урожайность можно во время налива кочанов. То есть в сентябреоктябре. Вообще спешить с уборкой не стоит. Чем дольше урожай на корню, тем весомее будут кочаны.

Уборку проводят сразу в один прием перед наступлением заморозков. Главное – не дать капусте подмерзнуть – попавшие под заморозки они долго не хранятся. Хотя, если подмерзшей капусте дать на корню оттаять, ее можно держать около месяца или отправить на квашение. Важно до самой уборки следить, чтобы растениям хватало влаги, особенно когда стоят сухие дни. Но за пару недель перед уборкой поливы сокращают.

Появление вредителей можно частично предупредить, уничтожая сорняки и рыхля почву. И лишь увидев первые экземпляры на листьях, приступают к опрыскиваниям. Перед уборкой препараты использовать не желательно. Заменить их могут отвары табака, чеснока, лука или настой ботвы помидоров и картофеля.

Если народные средства не помогают – используйте Актару, Конфидор, Искру. От тли поможет Фуфанон или Би-58.

При перепаде влажности кочаны могут растрескиваться. С гибридами, предназначенными на хранение, такое случается редко, а вот с универсальными сортами бывает. Предохраняют урожай подрывом корней – несколько раз наклонив растения к земле.

На хранение капусту срезают с 4-5-сантиметровой кочерыжкой и парочкой зеленых прикрывающих листьев. Так она пролежит в подвале при -1…+1 С до марта. Дольше всего хранят самые плотные кочаны, они и вкус без горечи приобретают только спустя 2-3 месяца.

Стеллажи для капусты устраивают не выше 1 м от уровня пола. Там для них складываются оптимальные влажность и температура. Еще лучше хранить капусту подвешенной к веревкам, к которым за кочерыжки привязывают капусту. А если еще опылить верхние листы известью, то гниль крайне редко посетит ваши запасы.


     25.09.2012     Просмотров: 2984  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Голубика: тонкости обрезки

5

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Приборы для замера кислотности почвы

6

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

10 полезных рецептов для уборки дома с содой

8

10 полезных рецептов для уборки дома с...

Почему сода? Потому что она натуральная, нетоксичная, удаляет пятна и...

16.01.2021 / Про дом

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Грунты для рассады: готовим сами или покупаем?

10

Грунты для рассады: готовим сами или по...

Производители часто лукавят, продавая под видом грунта для рассады дев...

16.01.2021 / Огород

Можно ли получить урожай винограда в год посадки?

11

Можно ли получить урожай винограда в го...

Ошибаетесь, если думаете, что это невозможно. Другое дело, зачем так с...

13.01.2021 / Виноград

Накормите почву – и она накормит вас

12

Накормите почву – и она накормит вас

Отношение к удобрениям у всех разное. Некоторые не мыслят дачной жизни...

14.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2021 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.01.2021 / Огород

Универсальный способ полива и подкормки томатов

14

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Лазанья

15

Лазанья

Ингредиенты:  листы лазаньи – 200-250 г;  фарш (у меня...

12.01.2021 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

16

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Опасное соседство: десять самых плохих комбинаций растений

17

Опасное соседство: десять самых плохих...

Совместные посадки – дело хорошее и часто необходимое. Но есть т...

14.01.2021 / Огород

Проверенные сорта винограда и рекомендации по выращиванию

18

Проверенные сорта винограда и рекоменда...

Юбилей Новочеркасска (Талисман х КМ Лучистый). Именно у этого сорта я...

14.01.2021 / Виноград