Чеснок взошел… что делать?
Не надо переживать из-за появления всходов озимого чеснока осенью. Он и называется озимым, потому что в зиму уходят всходы, которые под снегом выдерживают самые сильные морозы, а весной продолжают свое развитие.
Конечно, в справочниках написано, что надо посадить за три недели до морозов. Здесь расчет на то, чтобы зубки успели укорениться, но не успели дать всходы. Только вот погода всегда разная, и подгадать с посадкой практически невозможно.
Но если хотите спать спокойно – укройте грядку матами из камыша или соломы или просто замульчируйте опилками или толстым слоем перегноя.
Можно оставить озимые сорта и для весеннего посева. Но они очень плохо хранятся, и весной почти все зубки пропадут. К тому же при озимом посеве весной сразу будет видно количество всходов и можно при плохой зимовке пересеять грядку или подсадить новые зубки.
Ну а если вы не уверены в морозостойкости сорта – можно прибегнуть к подзимнему посеву. В этом случае зубки высевают в уже мерзлую почву – когда подмерз только верхний ее слой. Это так называемый посев «по черепку».
В этом случае зубки высаживают не в бороздки, а в отдельные ямки, которые тут же делают арматурой или ломиком. Оптимальная глубина посадки зависит от размера посевного материала. В среднем в три раза больше длины зубка.
Высаженные зубки тут же засыпают заранее запасенными сухой землей или перегноем. Такие посевы взойдут только весной или в очень продолжительные оттепели. И даже при несколько низкой морозостойкости не понесут серьезных потерь.
Преимущества и у него весьма приличные. В частности, весной хорошо взойдут даже зубки с растянутым периодом роста. Растения за зиму пройдут естественную закалку и отсев – слишком слабые погибнут. Урожай получается на две недели раньше, чем при самом раннем весеннем посеве.
Что еще посадить под зиму
Не менее полезен такой посев и для многих туговсхожих культур: петрушки, щавля, моркови, укропа, сельдерея…
Интересно, что пережить весну в состоянии всходов может не только озимый чеснок. Хорошо зимуют с листвой – петрушка, шпинат, щавель, лук-батун, лук-порей... Неопытные садоводы думают, видя весной или в оттепели зеленую листву, что это все наросло под снегом или во время оттепели. На самом деле листва выросла еще осенью до морозов, просто сохранилась под снегом, и рано весной кусты продолжат свое развитие.
