Овощи-эмигранты на грядках

Мы любим есть салаты из овощей, но даже представить не можем, что многие из ингредиентов на самом деле не родные нам овощи, а «понаехавшие» из Америки. После возвращения Колумба жители Европы узнали о тыкве, кукурузе, помидорах, фасоли…

Многие из них (помидоры, например…) сажали сначала в виде декоративных культур и только потом догадались, что они и на вкус ничего.

Помидоры стали выращивать с середины XVI века и первое время считали, что плоды у них ядовиты и могут вызвать сумасшествие. Англичане возделывали помидоры в оранжереях как редкое и экзотическое растение. Но настоящее сумасшествие началось, когда распробовали плоды. За каких-то десять лет они распространились по всей Европе.

Картофель впервые описали в «Хрониках Перу» в 1553 году. Вот как описывал его участник военной экспедиции Педро Чьеза де Леон: «Паппа – это особый род земляных орехов; будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан; при этом они покрыты кожурой не толще кожуры трюфеля».

Картофель быстро освоили, чтобы справиться с голодом. Там, где выращивали картофель, собирали урожай клубней в три раза больше урожая пшеницы. То есть прокормить можно было в три раза больше человек. Во Франции, чтобы сделать картофель популярным, посадили его на плантациях и приказали охранять урожай, поручив, чтобы охрана не пресекала воровство. Из «охраняемых участков» картофель разошелся по всей Франции, а потом похожий трюк проделывали и у нас в России. Но по-настоящему массовой культурой картофель стал только в начале XIX века.

О том, какую пользу принес картофель, стало ясно, когда вслед за ним пришла фитофтора. Посадки картофеля в Ирландии были уничтожены болезнью и за год от голода умерла чуть ли не треть населения. Многие были вынуждены уехать в более гостеприимные места.

Сейчас картофеля во всем мире выращивают на большую сумму, чем добывают золота и серебра, вместе взятых. Вот такие они, эмигранты на грядках.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     09.01.2021     Просмотров: 723  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Сапропель – самое чистое удобрение в мире

2

Сапропель – самое чистое удобрение в ми...

Одним из самых уникальных, экологически чистых удобрений в мире считае...

06.05.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

9

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Гидрогель или кокосовый субстрат

10

Гидрогель или кокосовый субстрат

Гидрогель для большинства садоводов – это что-то непонятное и оч...

06.05.2021 / Огород

Баковые смеси для винограда

11

Баковые смеси для винограда

Специалисты рекомендуют совмещать обработку от болезней с опрыскивание...

04.05.2021 / Виноград

Растения под защитой… сена

12

Растения под защитой… сена

В борьбе с вредителями и болезнями все средства хороши. Тем более если...

05.05.2021 / Огород

Морковь будет ровная, а свекла компактная

13

Морковь будет ровная, а свекла компактн...

Вы знаете, как выращивают морковь для участия в соревнованиях по длине...

05.05.2021 / Огород

Как я ухаживаю за томатами

14

Как я ухаживаю за томатами

Не могу сказать, что мы хватаем звезды с неба, но почти каждый год пом...

30.04.2021 / Огород

Пересадка взрослого винограда

15

Пересадка взрослого винограда

Однажды мне пришлось пересаживать виноград: знакомый раскорчевал и вык...

29.04.2021 / Виноград

Зачем удалять листья на помидорах

16

Зачем удалять листья на помидорах

Кто-то удаляет листья на помидорах, кто-то их вообще не трогает, утвер...

29.04.2021 / Огород

Бляшки в сосудах шеи

17

Бляшки в сосудах шеи

Самый простой метод найти бляшки в артериях, оценить жесткость сосудов...

02.05.2021 / Здоровье

Зловредный щелкун: избавляемся от него срочно!

18

Зловредный щелкун: избавляемся от него...

Весь урожай картошки поточил желтый червячок (проволочник). Как его вы...

22.04.2021 / Огород