О черной редьке

Если на участке растет черная редька, то можно не бояться ни простуды, ни гриппа. По количеству фитонцидов черная редька приравнена к луку и хрену. Но есть ее гораздо приятнее, чем лук с чесноком. Кстати, горький вкус у редьки именно из фитонцидов, поэтому неправы те, кто заменяет ее на более нежную маргеланскую редьку.

О черной редьке.jpg

Зимой на рынке черная редька ценится довольно высоко. Так что, выращивая ее, можно себя обеспечить на всю зиму витаминами и отличным противовирусным средством, а заодно и подзаработать. Хранится редька очень хорошо, без потерь, выдерживая лежку даже в комнатных условиях. Но лучше всего витамины сохраняются в холодильнике или погребе. 

Самые известные сорта редьки: Зимняя круглая белая и Зимняя круглая черная. Сажают их в середине лета, выкапывают поздно осенью перед заморозками, а употребляют в пищу зимой. Поэтому их и прозвали зимними. 

Редька любит солнце, поэтому ее сажают на хорошо освещенных грядках. Грядки хорошенько удобряют, внося на 1 м2 ведро перегноя и пол-литра древесной золы. 

Замечено, что редька очень плохо растет после капусты, репы и редиса. Удачные предшественники для редьки – помидоры, огурцы, картошка, бобы, морковь. Глубина посева семян – 2-3 см. Расстояние между рядами – 40 см, между растениями – 10-12 см. Если посеять редьку слишком густо, то корнеплоды могут пойти в стрелку или урожай будет очень мелким. Поэтому всходы хорошенько прореживают, оставляя между растениями не менее 13-15 см. 

Некоторые овощеводы рекомендуют подкармливать редьку настоем трав. Тогда корнеплоды действительно получаются более крупными, но ухудшается их лежкость и снижается качество урожая. Часто в таких корнеплодах можно найти черные пятна. 

Поэтому лучше не злоупотреблять азотными удобрениями, а тем более органикой. Вместо этого растения лучше подкормить нитрофоской – 30-40 г на 10 л воды. Первый раз редьку подкармливают, когда формируются три-четыре настоящих листа, второй раз – примерно через месяц после первого. 

Очень важно для хорошего урожая редьки регулярно поливать посадки. Даже если редька немного времени будет находиться в пересохшей почве – это очень плохо скажется на урожае. 

Часто редька у садоводов не удается. Это происходит, если посеять ее слишком рано. Такая редька будет развивать не корнеплоды, а цветочную стрелку. Также важно не опоздать с уборкой. Если корнеплоды попадут под морозы, то они могут одеревенеть и их полезные свойства станут менее выраженными. Кроме того, подмерзшие корнеплоды плохо хранятся.


     29.09.2015     Просмотров: 4559  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

4

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Готовим виноград к цветению

6

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

7

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

8

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Посевы в июне, кому еще не поздно

9

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Курчавость уничтожает урожай

10

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

По листу или под корень?

11

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Милдью уже на винограднике!

12

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Свадебный корабль из конфет

13

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Томатные вопросы

14

Томатные вопросы

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, надо немного постараться. Во...

08.06.2021 / Огород

Вишневая муха угрожает черешне

15

Вишневая муха угрожает черешне

Вишневая муха может уничтожить 30-100 % плодов вишни и черешни. Под ос...

09.06.2021 / Сад

Запретите себе работать в дожди

16

Запретите себе работать в дожди

Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим...

31.05.2021 / Огород

Неприятный запах изо рта

17

Неприятный запах изо рта

Галитоз – так по-научному называется неприятный запах изо рта, к...

09.06.2021 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

18

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород